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ジュアン おきたま豚のグリル

  • ジュアン おきたま豚のグリル
ランチメニュー ¥1575のメーン料理です。
(メーン料理は肉料理又は魚料理のどちらかをチョイス出来ます。)

おきたま豚を網焼きにした後、軽く薫製の香りを付けています。
特にソースは作らないで、豚肉の焼き汁とレモンを絞っています。シンプル。サッパリ。と食べられます。

◆当店では、秋の夜長の大宴会のご予約を承っております。
もちろん料理は男性、女性問わず美味しく食べれれるものを。また手ごろな県産ワインなども取り揃えております。
詳しくは秋のご宴会プランや初秋のコースメニューをご覧下さい。
秋のご宴会プラン

初秋のメニューのコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
◆ジュアンHP更新情報あり。
◆初秋のコースメニュー。只今ご予約承り中
◆ジュアンのお菓子人気のフォンダンショコラ
◆ジュアンのア・ラ・カルトメニュー
◆ジュアン料理教室、次回は10月20日
◆携帯版ジュアンのお菓子ウエブショップQRコード
◆ジュアンプレゼントのページ
2008.09.26:juin:コメント(0)

ジュアン 韓国土産♪6本入り

  • ジュアン 韓国土産♪6本入り
韓国のお土産といえば、よく買ってくるのがキムチとか韓国海苔なんかは束でどっさり買ってきたりとか。
なかには、冬ソナやチャングムのチョコレートとか様々ですが、これはスパイス系の土産です。

チュウブの中身は、コッチュジャン(辛味ミソ)。これは辛そうだと見た目でそう思ったのですが、いざ食べて見れば、辛味はあとからほんのちょっとピリッと来るくらいで本当に辛くないんです。(唐辛子の種類にもよるんでしょうけど)

納豆、マヨネーズ、汁物、炒めもの、生春巻き等々何でも入れて食べられます。
でもやっぱり唐辛子ですね。食べた後には体がポッポしています。

◆当店では、秋の夜長の大宴会のご予約を承っております。
もちろん料理は男性、女性問わず美味しく食べれれるものを。また手ごろな県産ワインなども取り揃えております。
詳しくは秋のご宴会プランや初秋のコースメニューをご覧下さい。
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2008.09.25:juin:コメント(0):[〉Daily Life]

ジュアンのハーブ

  • ジュアンのハーブ
セイジの仲間で、メキシカンブッシュセイジ。

前にも紹介しましたが、つぼみがだいぶ赤く膨らんで来ました。間もなく咲きそうですよ。

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2008.09.24:juin:コメント(0)

ジュアンのハーブ

  • ジュアンのハーブ
ローズマリーの花です。

このハーブは我が家でもよく使うハーブで肉や魚と焼いたり、マリネに一緒に使ったり多用途なハーブです。

◆当店では、秋の夜長の大宴会のご予約を承っております。
もちろん料理は男性、女性問わず美味しく食べれれるものを。また手ごろな県産ワインなども取り揃えております。
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2008.09.24:juin:コメント(0)

ジュアンのハーブ

  • ジュアンのハーブ
ブルーバーベインの花です。小さな薄紫の花です。以外と遠くからでも目立つ花の色です。

デジカメ写真の撮り方でバックをぼかして被写体をクローズアップさせる方法を知りました。撮り方は、写真機能のマクロモード、プラス ズームをうまく使うのだそうで、早速試して試して見ました。
なるほどきれいに撮れています。

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2008.09.23:juin:コメント(2)