先日２間ばかり草津温泉まで旅行を楽しんで来ました。

お蔭様で天気には恵まれ、バスガイドさんには恵まれそして何よりいい仲間に恵まれて楽しかったなぁ・・・！！

バスの旅でも欠かせないのが食べ物。これも意外なものが回って来てビックリ！
地元にいながらこの缶詰があるなんて恥ずかしながら知りませんでした。

平野屋さんの玉こんにゃく煮の缶詰です。開けてビックリ。イカまでちゃんと入って煮てあって味も最高です。汁も美味い！

お酒のお共に一缶あると凄く便利だぞ。お土産にもいいかもね。喜ばれそう。


◆当店では、秋の夜長の大宴会のご予約を承っております。
もちろん料理は男性、女性問わず美味しく食べれれるものを。また手ごろな県産ワインなども取り揃えております。
詳しくは秋のご宴会プランや初秋のコースメニューをご覧下さい。
秋のご宴会プラン

初秋のメニューのコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
◆ジュアンＨＰ更新情報あり。
◆初秋のコースメニュー。只今ご予約承り中
◆ジュアンのお菓子人気のフォンダンショコラ
◆ジュアンのア・ラ・カルトメニュー
◆ジュアン料理教室、次回は１０月２７日
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米沢牛。ステーキ用にはちょうどいい熟成度と脂のさし具合とです。

ステーキやローストにはもってこいの塊。もも肉の中のシンタマと言う部位ですよ。

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今日の長井市　「本町青空フェステバル」いつ雨が落ちてきても不思議じゃないくらい雲ってましたけど、開催中は降らずに持ってくれましたね。

出店するのにやっぱり雨が気になるところ。売れ行きにもかなりの影響があるので、昨日からピンポイントの天気予報とにらめっこ。雨の予想は午後６時以降。びったりあたりですね。

お蔭様でオリジナルパンで作ったハンバーガーはものの見事に、あっというまの完売でした。
続いてスイーツ（カボチヤプリン。我が家のカスタードプリン。バナナのシフォンケーキ。）も完売でした。

お買い上げいただいた皆様には感謝申し上げます。ありがとうございました。

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１０月５日は長井市桑島記念館で「本町青空フェステバル」が開催。

当店は毎年このお祭りには参加させていただいており、今年も頑張って出店しますよ。
ジュアンオリジナルデザート販売もあり、

目玉はなんと言っても、ジュアン自家製パンのオリジナルバーガー。全て手作り。

オリーブオイルが入ったこのパンの香りがいいですよ！香ばしいですよ！
パンの正面にきらきら光るものは・・・岩塩！この塩気がまた一味ですよ。

今回は長井バーガーとはちょっと違って、肉はおきたま豚１００％のバーガーです。したがってお値段もワンコインちょっきりで販売します。

５０食限定なのでお早めにお求め下さい。

雨が降らないことを願っています。遊びにきてなぁ！！！

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熱々の壷に入った「オマール海老とホタテ貝のナージュ」。

ポワローや他の野菜で取った出し汁で素材を軽く煮て、ポットに入れてパン生地でフタをしてオーブン焼きに！！

フタを破ると閉じ込められた香りと蒸気がポットの中から立ち上がりますよ。
中身はこんな感じです。



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