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再び真ダイのグリルを!

  • 再び真ダイのグリルを!
秋コースの魚料理です。

表面をカリット、中をふんわりとした状態で焼き上げる。

木の子のマリネと粒マスタード入りのバターソースで。
2007.09.22:juin:

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