フランス料理ジュアン通信 vol.5 コタツでウトウト

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今日は休みで一日中 家でぶらぶら。いい天気でしたね。

昼ごはん食べてテレビを見ながら、ガラス越しの日差しが暖かくてコタツでウトウトしてました。

周りを見渡すと雪融けの汚さが目に付いてしょうがないですね。

我が家の裏のハーブ畑では、もう写真のイタリアンパセリやルッコラそれにマスタードグリーンの新芽が出てきていて使えそうなくらいになって来てます。

ここに霜なんかが降りたらせっかくの新芽がいっぺんでダメになってしまうのが心配です。
2007.02.26:juin:[〉シェフの厨房奮戦記]

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