明日からまた天気が崩れそうなので、今日はいつもお世話になっている伊佐沢の農家さんの所へお邪魔して野菜をたくさんいただいてきました。
トレビス、甘南蛮を2種類(甘とう美人、伏見甘長)、くろべぇという長なす、それにカボチャ(原種に近いもの)、かなり甘いスイカとここには映っていませんが小玉の玉ねぎと今日はかなり大量です。
いずれも先日の雨の影響でちょっと収穫不足だとか。
でも食べてみると十分な野菜の甘みがありますよ。
明日からまた天気が崩れそうなので、今日はいつもお世話になっている伊佐沢の農家さんの所へお邪魔して野菜をたくさんいただいてきました。
トレビス、甘南蛮を2種類(甘とう美人、伏見甘長)、くろべぇという長なす、それにカボチャ(原種に近いもの)、かなり甘いスイカとここには映っていませんが小玉の玉ねぎと今日はかなり大量です。
いずれも先日の雨の影響でちょっと収穫不足だとか。
でも食べてみると十分な野菜の甘みがありますよ。
今日は穏やかな一日となりました。
降雨量の大小はあるもののやっぱりあのくらい雨が降られるとすごく不安な気持ちになってきます。
今まではテレビ等で他人事のように見てましたが、いざ身の回りに起こると身震いがしてきます。
何はともあれまずは雨が止んでくれてほっとしています。
未明からスマホの防災警報が鳴りっぱなしです。
長井市も大雨洪水注意報も出ていますし、さっきfb見ていたら水防団も出動中とか。
関係者の方々十分に気を付けてください。
雷鳴も聞こえています。何とかこの雨が早く収まってくれればと思っています。
写真は我が家の店先から撮ったものです。滝のような雨が降っています。
こんにちは レストランジュアンです。
当店では FaceBookページを開設いたしました。
facebookakアカウントをお持ちの方は是非ご覧頂き一緒に参加してみませんか。
検索は、フランス厨房 ジュアンfacebookでgoogle等で検索お願いいたします。
アドレスは http://www.facebook.com/juin.1984
◆7月からは夏の料理となっています。そろそろ梅雨明けと夏休み間近。いろいろなシーンでご利用下さい。
http://www4.ocn.ne.jp/~juin/haru_natu.html
◆プレゼントに「ジュアン特製スイーツ」ご予約・ご注文 承ります。どうぞご予約いただきお買い求め下さい。
http://www4.ocn.ne.jp/~juin/desserts.htm
◆2013年度 ジュアン料理教室 第四回目 7月22日(月)(参加お申し込みはお早めにお願いいたします)
http://www4.ocn.ne.jp/~juin/cooking.htm
◆今週のランチ情報ご案内
お問い合わせ ご予約 TEL 0238-84-1442 ジュアンまで。
http://www4.ocn.ne.jp/~juin/lunch.htm
-----いずれの料理にも地元の野菜をたっぷり添えています。
■ジュアンランチ ¥900 ソフトドリンク 小菓子付
・夏野菜のハンバーグ サラダ添え
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◆コースランチ¥1.575、¥2.625 共にスープが加わりました。
■コースランチ 魚 or 肉のコース・・・¥1.575
スープ サラダ 自家製デザート パン又はライス コーヒー
・魚料理: 本日の魚のムニエル、我が家のバジルソース。ペンネ添え。
・肉料理: おきたま豚のポワレ、バルサミコソース
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■シェフのおまかせコースランチ 前菜付 魚 or 肉のコース・・・¥2.625 (内容はWEBで)
前菜 スープ サラダ 自家製デザート パン コーヒー
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■シェフのおまかせコースランチ 魚 or 肉のコース・・・¥3.150(内容はWEBで)
前菜盛り合わせ 4品 スープ サラダ 自家製デザート パン コーヒー
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■おすすめパスタ
◆海老とホタテ貝のトマトパスタ ¥1.575
◆鶏肉の冷たいパスタ ¥880
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■営業時間 ランチAm11:30~Pm14:00 ディナー Pm17:30~Pm21:00
■定休日 毎週月曜日 7月22日(第四回ジュアン料理教室)・29日
なお、月曜日が祝日や振り替え休日に当ったり、ご予約等で営業した場合は、翌日の火曜日が休日となる場合があります。
なにとぞご了承下さい。
本日も朝から雨模様です。気温も下がってちょっと肌寒い天気になってますね。
体調崩しやすいので十分に気を付けましょう。
連休最終日、海の日の休日の「月曜日ですが本日は営業」をしております。
ランチ&ディナーどうぞご利用下さい。
変わって明日火曜日は臨時休業となりますのでなにとぞご了承ください。
17日水曜日から通常営業となります。
皆様のご来店お待ちしております。 Juin
当店ではfacebookページを開設しております。下記アドレスからどうぞこちらもご覧ください。