今日のおすすめデザートは当店の通販でも人気のフォンダンショコラとアーモンドクッキー入りアイスクリーム、それと自家栽培の木いちごのシャーベットの盛り合わせです。

木いちごは今年もかなりの量が収穫出来たので、半分はジャムを作ります。
完全無添加なのでお客様にも安心してプレゼントしてます。

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知人から送られてきた写真です。
ナサのバブル望遠鏡撮影 7つの願いをこめて この写真はナサの天体望遠鏡で撮影されたもので3000年に一度といわれている大変珍しい現象と言われます。
これは神の目と呼ばれています。この目を見つめるものには多くの奇跡が訪れるといわれているようですよ。

学校は夏休みになったんですね。
自分たちの子供の頃は、梅雨もカラッと明けて毎日、海やらプールやらで、家に居ることがなかったくらい遊びまわってました。

宿題は最後の何日間くらいでやって、一番悲惨なのは自由研究でしたね。これは自分たちの子供の代になってもかわりませんね。

今日の賄いは豚肉の生姜焼きと野菜たっぷりの一皿です。夏バテしないようにね

料理に毎日使うハーブだから完全無農薬です。

ここにあるのは、ローズマリー、タイム、シブレット、フヌイユ、イタリアンパセリ、セルフィーユ、セルバチコ。

ほとんどがスープや魚や肉料理に使います。

２００７年第４回目の料理教室の御案内

７月２３日（月）　時間６時３０分より
　
費用　お一人様￥２９４０（税　講習　食事代含む）

今回のメニューは、以下の３品になります。

１）ズッキーニの肉詰め焼き
２）夏のトマトと海老のレモンタイム風味焼き
３）ブラン・マンジェ　採りたてのラズベリーのジャムを添えて　

申し込みはお電話で又はメールで、各月の内容を確認しながらオフシャルホームページからの申し込みが出来ます。

ジュアン料理教室ＨＰはこちらからどうぞ。　
ジュアン料理教室

サミダレのブログのお陰で米沢や高畠からもおいで頂いております。
申し込みお待ちしております。

また前回もお知らせしましたが８月２０日（月）には男の料理塾があります。
こちらも合わせて申し込みお待ちしています。