他の物に使ってあまったボードでメッセージ板を作って見ました。

一応フランス語で書いてありますが、これを長井弁で言うと。

（紳士、淑女の）皆さんジュアンさよぐござったの！おしょうしな！

我が家の美味いもの食って、ゆっくりと過ごしておごやぇな。

こんな感じでしょうか。いざこの辺の言葉で書こうとすると以外と難しいですね。

当店では２月１４日のバレンタインデーに向けて只今予約を承っています。
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写真は当店駐車場の花壇の中にある灯りです。

灯りの曲線がなんと表現したらいいのかわからないけど、いい感じに写ってます。

当店では２月１４日のバレンタインデーに向けて只今予約を承っています。
遠方の方には宅配便でお送りすることも可能です。詳しくは下記ホームページをぜひご覧下さい。

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今日はもの凄い吹雪で外に出るのがかなり辛いですね。

そんな中昨日このブログでトマト煮を見たよって。
自分で作るより、食べに行ったほうが早いねって、言ってわざわざご来店いただいたお客様ありがとうございます。

出来れば作り方の写真もあったほうがいいとの事で、以前料理教室で使った写真があったので早速載せて見ました。

と言うわけで、
昨日紹介したおきたま豚のトマト煮を下記アドレスで写真で紹介していますので
ぜひ参考にして下さい。

ジュアンの美味いもの　おきたま豚のトマト煮レシピ

生カキにはシャブリのワインを！なんて昔から伝説のように言われてるんだけれども、実際試して見るとどうも生臭さが残ってしまって仕方がないんですね。（これはあくまでも自分の感想であって、皆さんはどうかわかりませんよ。）

色々なワインを試してもどうもしっくりこないので、最終的には日本酒で試したところこれがなんと自分ではベストマッチしたんですね。

と言うわけで最近では日本酒もワインセラーの中に。写真の２本は、
地元長井の銘酒。「誉小桜　本醸造」
岡山県　嘉美心酒造の「冬の月」

誉小桜は１２月に出たばっかりの、絞りたてのお酒で、ちょっと辛口でフルーティーな感じと酒本来のぐっとコクのある感じが相まって、チーズ系などにもよくあってくれると薦めていただきました。
まだあまり世間には出回っていないそうですよ。

冬の月はまた次回紹介します。

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唐揚げにした野菜とおきたま豚のバルサミコ酢風味。サラダ仕立て。

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