昨日は定休日だったんで久しぶりにお昼の「おもいっきりイイ！！テレビ」を見てました。

旬のトマトを美味しく食べてなおかつ生活習慣病予防も。いい話ですね。
この中のトマトの健康成分「リコピン」の効果がいいみたいですよ。

よく言われる「活性酸素」を消し去り、脂肪を燃え安くして、太りにくい体質に。夏の日焼けなどによる肌の老化を防いでくれると言ううってつけの食材。

これは毎日食べてみようと思わないわけがないじゃありませんか。

トマトは調理して熱を通したほうがより効果的だとか。だったらトマトソースやラタトウイュなど色々料理方があるからこれはぜひ作って食べてみよう。

写真はトマトミルク（おもいっきりイイ！！テレビより）
トマト・・・大１個　　牛乳・・・200ｃｃ

トマトは皮を湯むきして適当に切り、牛乳と一緒にミキサーにかけて完成です。
好みでハチミツなんかを入れてもＯＫだそうです。

早速飲んで見たら美味かったよ。これはいいよ。

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我が家の玄関先に咲いているラベンダー。

そばを通るとほのかにいい香りがします。これをもったいないけど花が開く前、つぼみのうちに摘んでしまわないと、サシエやステックなどドライにした時の香りが半減してしまいます。

我が家では摘んだラベンダーのつぼみを自家製のアイスクリームにしてしまいます。
ラベンダー入りのヌガーを作ってアイスクリームにしてしまうので、着色料を入れない限りは紫色にはなりませんけど、ヌガーと混ざった独特の香りと香ばしさが楽しめます。

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明日は「おきたま豚のメンチカツレツ、冷たい生トマトのケッカソース」

かりっと焼けたメンチに冷たいトマトのソース。

おすすめです。

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ジュアンのお菓子を携帯からでもご注文が出来るように、QRを作りました。

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あやめプレートランチ。自家製デザート　コーヒー付き　￥１５００（税こみ）

色々なおかずが入ったワンプレートランチです。ご行楽に、お子様からご年配の方々まで幅広くお召し上がれるランチです。

そのほかには、当店自慢の長井バーガーや自家製ちょっとしょっぱい桜アイスなどをお楽しみいただけます。

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