鈴なりの実がついて美味そうなトマトが一杯なってます。
やっぱりサントリーが推奨するだけあって、育て易いし、病気にはならないし、本と素人には育て易いトマトですね。

わき芽を挿し木したらそれもぐんぐん育って実をつけ始めましたよ。

真っ赤になったトマトをキーンと冷やしてバジルとオリーブオイルとバルサミコでマリネして・・・・。美味そうですね。

夏のメニューは下記、夏のコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。

◆ジュアン料理教室次回は９月８日です
◆７月１１日より夏のコースメニュー。只今ご予約承り中
ジュアンのア・ラ・カルトメニュー
携帯版ジュアンのお菓子ウエブショップQRコード
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
◆ジュアンプレゼントのページ
◆ジュアンのお菓子

今月１１日からの夏コースメニューです。

メニューの文字からその料理を想像していただくのはなかなかひと苦労しますが、どんな料理だろうと、テーブルに出てくるのを楽しみにして待っていてもらえようなメニュー作りを心がけています。
◆７月１１日より夏のコースメニュー。只今ご予約承り中
ジュアンのア・ラ・カルトメニュー

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ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
◆あやめプレートランチ７月１０日まで
◆ジュアンプレゼントのページ
◆ジュアン料理教室今月は１４日です
◆ジュアンのお菓子

長井市「教養講座　「はじめてのフレンチcooking」の今年度の第２回目の講習が長井勤労センターで行なわれ無事終了！お疲れ様でした。

今日は２回目と言う事もあって前回とは打って変わって作業もスムーズに。また一手間をかけると味ってずいぶんと変わるんだ、と言う事が今日は納得していただいたみたいですね。

今日のメニューは、
・冷たいコーンスープ
・魚とアサリのアックア・パッツア
・黒ゴマのプリン

・・・を作りました。

今回もご家庭でぜひ復習して見て下さい。
来月もよろしく。写真は作業終了後の快食の様子です。

お蔭様で最近インターネットでの当店の菓子のご注文が増えております。

写真はお客様の今日発送分のご注文の品を梱包しているところです。

チーズケーキ、フォンダンショコラ、パウンドケーキ。このサイズで関東圏内だと運賃＋クール便代で約９００円。これにお買い物金額をプラスとなります。

１個々全て手作りですので真心がこもっております。ぜひプレゼントにいかがですか。
詳しくは下記ジュアンのお菓子をクリックしてみて下さい。

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◆あやめプレートランチ７月１０日まで
◆ジュアンプレゼントのページ
◆ジュアン料理教室来月は１４日です
◆ジュアンのお菓子
◆７月１１日より夏のコースメニュー。只今ご予約承り中

このニンニクは知り合いの人に頼んで作ってもらったもので、土を落として、根っこを取って陰干ししています。

この人畑でも農薬散布はほとんどしていないので他の野菜をもらう時も虫が一杯ついているけど安心な証拠かな。

元気が出そうなニンニクです。

あやめ祭り開催中の当店おすすめランチ。「あやめプレートランチ　￥１５００」

お皿の中には色々なおかずがはいったボリュウムたっぷりのワンプレートランチです。
自家製デザート（ジュアンオリジナル桜の塩アイスクリーム）コーヒー付

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◆あやめプレートランチ７月１０日まで
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◆ジュアン料理教室来月は１４日です
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◆７月１１日より夏のコースメニュー。只今ご予約承り中