11月20日(木)午後7時より
毎年ジュアン恒例のワインを楽しむ、「ぶんどの会」を開催します。
参加費 お一人様 ¥6.500(税込)
申し込みTEL 0238-84-1442 ジュアン まで。
毎年当店で選んだ国内外の数種類のワインを食事と共に楽しんでいただく会も今年で9回目を数えます。
お隣さんとのお話も大盛り上がりで、皆様には最後の一滴までワインを飲み干していただくにしたがって終始楽しい会で終わらさせて頂いております。
また昨年からは胡弓の生演奏も余興として楽しんでいただいております。
どうぞ仲のよいお友達と、またご夫婦でお誘い合わせお申し込み下さい。
詳しくはこちらをご覧下さい。
ジュアン ぶんどの会
HOME > 〉シェフの厨房奮戦記
ジュアン 「ぶんどの会」ご案内
2008.10.24:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]
ジュアン 「バースディパーティ」はいかが
昨晩のバースディパーティの様子です。バースディケーキを囲んで、小人数でお気軽に出来ますよ。
ちなみに写真のケーキは「シフォンケーキをバースディケーキ」に仕立てたものです。
ケーキは1個 ¥3675よりご注文承ります。
料理のご予算はご相談に応じますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
TEL 0238-84-1442
ちなみに写真のケーキは「シフォンケーキをバースディケーキ」に仕立てたものです。
ケーキは1個 ¥3675よりご注文承ります。
料理のご予算はご相談に応じますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
TEL 0238-84-1442
2008.10.23:juin:コメント(2):[〉シェフの厨房奮戦記]
ジュアン 日本の豚とソーセージ
今晩はドイツの方を招いての歓迎会が。
ドイツと言えば豚肉とソーセージ。日本の肉もうまいぞ!!っと言う事で対抗意識むき出しにして写真はこれからローストする「おきたま豚」
こちらは草岡ハムさんに特注した「行者菜入りの なが~いソーセージ」食べ応えあるぞ。
なぜか脇にはシークヮーサーが写っていますが別になんの関係もないのです。
ドイツと言えば豚肉とソーセージ。日本の肉もうまいぞ!!っと言う事で対抗意識むき出しにして写真はこれからローストする「おきたま豚」
こちらは草岡ハムさんに特注した「行者菜入りの なが~いソーセージ」食べ応えあるぞ。
なぜか脇にはシークヮーサーが写っていますが別になんの関係もないのです。
2008.10.20:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]
ジュアン フラワーアレンジメント「ハロウィン」
ハロウィンとは、万聖節(11月1日)の前夜祭にあたる行事のことで、10月31日に行われます。
もともとは2000年以上昔のケルト人の宗教的行事が、キリスト教に取り入れられたようです。
「万聖節」は、日本ではお盆のようなものをイメージしてもらえば大丈夫だと思います。 過去に亡くなった人が、この日にはよみがえると考えられています。
万聖節=“All Saints' Day(Hallowmas)”のイヴの日なので“All Hallow Eve”から“Halloween”になったとも言われています。
ハロウィンと聞いて真っ先に思い出す仮装は、家のまわりを徘徊する悪霊たちが、その姿を見て驚いて逃げていくようにするためだったとか。
この世に戻ってくる魂は悪い霊だと思われていたからです。この悪い霊たちは生きている人にいたずらをしたり、悪運をもたらしたりすると考えられていました。
子どもたちの仮装面白いですね。
もともとは2000年以上昔のケルト人の宗教的行事が、キリスト教に取り入れられたようです。
「万聖節」は、日本ではお盆のようなものをイメージしてもらえば大丈夫だと思います。 過去に亡くなった人が、この日にはよみがえると考えられています。
万聖節=“All Saints' Day(Hallowmas)”のイヴの日なので“All Hallow Eve”から“Halloween”になったとも言われています。
ハロウィンと聞いて真っ先に思い出す仮装は、家のまわりを徘徊する悪霊たちが、その姿を見て驚いて逃げていくようにするためだったとか。
この世に戻ってくる魂は悪い霊だと思われていたからです。この悪い霊たちは生きている人にいたずらをしたり、悪運をもたらしたりすると考えられていました。
子どもたちの仮装面白いですね。
2008.10.19:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]
ジュアン「我が家の花たち」
今日の日曜日もいい天気ですね。休日のあんまりいい天気だと街中に人がいなくなったみたいに静かですよ。
皆さん紅葉とかどっか行楽地にお出かけしてしまったようです。
秋の陽に照らされて我が家のハーブや他の花も綺麗なので撮って見ました。
シュウメイ菊です。白が綺麗です。
これはルッコラに似たゴマの香りのするセルバチコと言う葉の花です。
前も紹介しましたがメキシカンブッシュセイジの新芽から出た花で皆さんから変わってる花だねってよく言われます。
皆さん紅葉とかどっか行楽地にお出かけしてしまったようです。
秋の陽に照らされて我が家のハーブや他の花も綺麗なので撮って見ました。
シュウメイ菊です。白が綺麗です。
これはルッコラに似たゴマの香りのするセルバチコと言う葉の花です。
前も紹介しましたがメキシカンブッシュセイジの新芽から出た花で皆さんから変わってる花だねってよく言われます。
2008.10.19:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]