本格的にゴールデンウィークが始まりました。期間中の天気はまずまずの予報のようですが、遠出をなさる方にはかなり不安なニュースがありますね。
特に海外旅行をされる方は気をつけないと大変なことになりそうですね。
WHOの豚インフルエンザに対する対応もレベル3から4にアップ。行くのも、帰ってくるのも規制されそうですね。
こうなったら、よく言うこの言葉 安、近、短=金額が安く距離が近く滞在が短い。これがいいね。
安は安全の意味もこめて、今年のGWはこれに限るか!!!
写真は新タマネギのローストと自家製ベーコン、草丘ハムの行者菜ソーセージ、ホタテ貝と海老のパテの盛り合わせです。
おきたま豚は安心、安全ですよ。
下記の情報もご覧ください。
ゴールデンウィーク期間中は休まず営業いたします
やまがた花回廊キャンペーン公式サイト「花回廊うんまえもの」
ジュアン やまがた花回廊スペシャルセットメニュー
ジュアン春メニュー
ジュアンのお菓子
2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容
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ジュアン「新タマネギの前菜」
2009.04.29:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]
ジュアン「うれしいメールが届きました。」
先日ご来店いただいたお客様からのメールです。
ジュアン様
早速に傘を送って頂き有難う御座います。お陰様で山形のお花見での締めくくりの楽しい食事が出来ました。貴店の心温かい対応と、本当に美味しい料理、私のわがままで、お酒の取り寄せと、いろいろと感激いたしました。
また何時か参上出来ればと思っております。お店の益々のご発展をお祈り致します。
こんな心のこもったメールをいただけるとほんとに嬉しいですね。ありがとうございます。
また機会がございましたらぜひ長井にお立ち寄りください。お待ちしております。
写真はつつじ公園内の八重桜。まだまだきれいに咲いていましたよ。それから市民文化会館南側駐車場のしだれ桜もまだ見れます。
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ジュアン様
早速に傘を送って頂き有難う御座います。お陰様で山形のお花見での締めくくりの楽しい食事が出来ました。貴店の心温かい対応と、本当に美味しい料理、私のわがままで、お酒の取り寄せと、いろいろと感激いたしました。
また何時か参上出来ればと思っております。お店の益々のご発展をお祈り致します。
こんな心のこもったメールをいただけるとほんとに嬉しいですね。ありがとうございます。
また機会がございましたらぜひ長井にお立ち寄りください。お待ちしております。
写真はつつじ公園内の八重桜。まだまだきれいに咲いていましたよ。それから市民文化会館南側駐車場のしだれ桜もまだ見れます。
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2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容
2009.04.29:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]
ジュアン「サーモンピンクのスモークサーモン」
自家製のスモークサーモンです。
常連さんでいつ来ても必ず1品はこれをご注文いただきます。
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常連さんでいつ来ても必ず1品はこれをご注文いただきます。
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2009.04.29:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]
ジュアン「さくら ソメイヨシノ」
つつじ公園内の桜です。
ここ数日の風雨に耐えて頑張って咲いていますよ。
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ここ数日の風雨に耐えて頑張って咲いていますよ。
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2009.04.29:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]
ジュアン「お疲れ様のVを一本」
今日は桜のお客様もひと段落付いて久々にゆっくりした休日です。
夕べはお疲れ様の一本を飲んで早めの就寝。おかげで今朝は快調な目覚めですが、天気が今一なのが残念ですね。
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2009.04.27:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]