小関美枝子

初めての経験

先月上山方面に旅行に出かけました。ワイン工場を見学し、こんにゃくの料理を食べ、上山の某旅館に宿泊しました。その時の夕飯に出されたご飯のおいしかったこと、思わずこのお米は何ですかと聞いてしまいました。すると宿のおかみさんは「ツヤヒメ」ですと。私は初めてつや姫をごちそうになり，すっかりその味と香りにほれ込んでしまいました。

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