むつみ屋
先日、東京駅にある東京ラーメンストリートに行ってきました。
こちらは東京駅の八重洲南口地下1階にあり、全部で8店舗あります。
事前に調べてなかったので、どれにしようかなっと迷いました。
というのも、それぞれのお店が個性あるラーメンでどういう味なのか、なかなか想像つかない部分があったからです。
まぁ、逆にいえば、だからこそおもしろいと言えるのだけどね。
そんな中、なかなかお店どこにするのか迷いましたが、ある意味、無難なお店に行ったのかもしれません。
みそらーめんが美味しそうだった「らーめん むつみ屋」に行きました。
そこでオーダーしたのが、こちらの特撰白みそらーめんです。
特撰っていうのは味付玉子などのトッピングがついているヴァージョンです。
いざ、食べてみると、美味しい☆
スープの味が濃すぎず、しつこくなく、自分にとってはちょうどよい味だったのも良かった。
ストレート麺も久しぶりに食べたけど、スープとマッチしていて非常に良かったしね。
チャーシューはめちゃくちゃ柔らかすぎるってわけでもなく、ちょうど良い感じだったしね~。
すごく満足でした。
また、行ってみたいところだぜ。
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2011.09.01:[日々の活動・思うこと]
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