黒糖シフォンケーキ
米沢の金池にあるお茶とカフェとギャラリーの複合ショップ「茶蔵（さくら）」でこちらの黒糖シフォンケーキを買いました。
黒糖のやさしい甘さにふんわりしっとり感があり、美味しかったです。
これに生クリームなどをつけても良しですね～。
他にもいろいろな美味しそうなものがあります。
個人的には生クリーム大福はたまりませんね。
柔らかな食感にあの甘さは本当に毎日食べたいくらい良いものです。
ぜひ、行ってみてください☆
また、バレンタインも間近ということでチョコなども売っています。
詳しくは下のホームページを見てみてください。
茶蔵
2009.02.09：[日々の活動・思うこと]
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