先日、うちの女将が新潟の研修に行ってきました。
いろいろ見て味わって学んで刺激を受けたみたいです。
そして、留守番だった自分には井仙というところで購入した温泉プリンとロールケーキをお土産にくれました。
これは美味しかったな～。
プリンはそんなにそんなに甘くなく、甘さ控えめな感じでした。
もっと食べたいし、けっこう勉強になったみたいなので、今度は自分が行かなあかんな～。
にほんブログ村
HOME > 日々の活動・思うこと
温泉プリン
先日、うちの女将が新潟の研修に行ってきました。
いろいろ見て味わって学んで刺激を受けたみたいです。
そして、留守番だった自分には井仙というところで購入した温泉プリンとロールケーキをお土産にくれました。
これは美味しかったな～。
プリンはそんなにそんなに甘くなく、甘さ控えめな感じでした。
もっと食べたいし、けっこう勉強になったみたいなので、今度は自分が行かなあかんな～。
にほんブログ村
2012.03.11：コメント(0)：[日々の活動・思うこと]
喜右エ門
市内の懐石風イタリアンのお店「喜右エ門」に行ってきました。
よみがえりのレシピ上映に合わせ、チラシを発行したみたいですが、それを見て、行ってみようかと思い、妻と昼に行ってみました。
チョイスしたのはパスタランチでパスタはあさりと米沢産アスパラ菜とトマトソースのボンゴレロッソの大盛り。
味は美味しかったYO。
トマトソースとあさり良かった。
ほかにもパスタあったので、どれにしようか悩んだ。
まぁ、次行ったときは別のものも食べたいね。
ぜひ、行ってみてほしいぜ☆
にほんブログ村
2012.03.09：コメント(0)：[日々の活動・思うこと]
よみがえりのレシピ
先日、よみがえりのレシピを観てきました。
観よう観ようと思って上映期間がいつの間にか過ぎてしまったという最悪の状況を回避できてまずはほっとした。
内容は本当に勉強になったし、刺激になったし、考えさせられた。
とにかく個性豊かな在来作物が次の世代そしてまた次の世代とずっと受け継がれていくそういうシステムが盤石に築けるといいね。
そのためになにができるかわからんけど、なにか力になれればいいが・・・。
それにしても、アル・ケッチァーノの料理がすごく美味しそうに観えたな。
めちゃくちゃ食べたくなったぜ。
今度、食べに行かなあかんな。
よみがえりのレシピ、９日まで上映されているので、また観ていない人、観たけど、もう一度観たくなった人ぜひ、観てみてください～☆
にほんブログ村
2012.03.07：コメント(0)：[日々の活動・思うこと]
中国で米沢
中国の個人が「米沢」の名称を商標登録出願しているらしいですね。
しかも、それが２件あるみたいで、米沢市はその２件の出願に異議申し立てを行うみたいです。
出願されているのは、飲食物・宿泊施設の提供と加工した植物性の食品（ギョーザ、中華まんなど）を用途とする２件です。
ある程度知名度があるから狙われたっというところがあると思うが、これはいかんわな。
それにしても、エルメスやアップル社などいろんな海外の企業とも揉めているし、日本だとクレヨンしんちゃんを勝手に商標登録され問題となっている難しい話だ。
なんとか「米沢」という言葉を守ってほしいぜ。
にほんブログ村
2012.02.28：コメント(0)：[日々の活動・思うこと]
上杉まつり
雪灯篭まつりが終わると、次のビッグイベントはGWに行われる上杉まつり。
昨年は地震で延期し、秋に開催されたのだが、今年は例年同様の日程で下記のように行う予定です。
平成24年度上杉まつりの日程
4月29日（日） 上杉神社例大祭
開幕祭 ステージイベント・民踊流し
4月30日（月） 松岬神社例大祭
5月1日（火） 鯉供養祭
5月2日（水） 武てい式
5月3日（木） 上杉行列
川中島合戦
今年は大雪だったこともあり、桜の開花が遅れそうな感じだな～。
小野川の桜はちょうどGW頃になるだろうか。
ぜひ、GW遊びにいらしてみてください☆
にほんブログ村
2012.02.26：コメント(0)：[日々の活動・思うこと]