毎日寒くなりましたね(*>_<*)
コートと手袋が手放せませんっ!!
食べものも温かいものが食べたくなりますよね(^^)
そこで!!山形の冬の郷土料理『みそ餅』!!ご存知ですか??
山形ではおやつとして親しまれているこのみそ餅!!
その名の通りもち米に味噌が搗き込まれています☆
味噌や搗き込まれているくるみ・ごまの香ばしい良い香りと
甘じょっぱさがクセになる逸品です(≧∀≦)
みそ餅は冬限定の商品なので、ぜひ冬の間にお試しくださいね♪
そのみそ餅が、12月1日からダイシン百貨店の
長井市銘産品コーナーに並びます!!
ダイシン百貨店は大田区大森にある
何でもそろう、超地域密着型の百貨店さんで、
今年6月からコーナー一角をお借りして、山形県長井市の銘産品を
販売させていただいております(^^)
▲1階食品売場 9番と11番通路の間(入り口側)にあります♪
※写真に写っている“いも煮”シリーズは11月いっぱいまでの
期間限定販売ですので、気になる方は11月中にご来店ください(_ _)
そして、みそ餅販売開始と同時に試食コーナーを設けます☆
12月1・2日(土・日)10時~18時
上記の銘産品コーナー前で行います。
※お昼頃にお休みを頂きます(_ _)
2日間のみの試食コーナーですが、
ぜひこの機会にみそ餅の味を確かめに来てください♪
入荷するみそ餅は全部で4種類♪
くるみ・ごま・青豆・しそ!!
お好みのみそ餅をGetしてくださいね~(●^o^●)
ネットショップでもお買い求め頂けます♪
皆さまのご来店お待ちしております(^o^)丿
*******************************************************
長井市移住交流ポータルサイトが開設されました♪
田舎暮らしにご興味・ご関心のある方、ぜひご覧になってみてください(^o^)
「田舎暮らし意向アンケート」を行っております。
ながいファン倶楽部に入会(無料)していると、
お買い物に使えるポイントが300ポイントもらえます(≧∀≦)
秋冬のおいしものはこちら!!りんごやラ・フランスも(≧∀≦)
HOME > >うまいもの紹介
【うまいもの紹介】ひっぱりうどん!
久しぶりにこのコーナーです(^_^)
寒くなってきたので、あったか~いものが食べたいですね!!
冬のおすすめ『ひっぱりうどん』のご紹介です!!
▼ひっぱりうどん(ひきずりうどん)セット
▼茹でた麺を鍋からひっぱって(ひきずって)おつゆに付けて食べるからこの名前になったんですね~!(^^)!
さくら井の手造りめんはつるつる透明感がある太めの麺で
もちもち感がおいしいんです♪
添加物・防腐剤なども使用していないところにもこだわりを感じますね(*^_^*)
夏に冷やしで食べてもとても美味しかったです(●^o^●)
▲ひきずられて、麺入りま~す!おつゆが多いですが気にしません(笑)
最初はシンプルに。後からネギや鰹節、ツナ缶を加えても美味しかったですよ!
納豆は強いくせがなくおうどん・おつゆとの相性も抜群!!
やまぜん手造り秘伝納豆は山形県産極上大豆にこだわり、山形県産大豆を100%使用し
職人技で作り上げた最高級品です!
贅沢にもおうどんに使っちゃいました(≧∀≦)
これはおいしいっっ!!
そして最強調味料!?大千醤油店 味つゆ!!
手抜きと言われようとも(笑)この美味しさは
麺つゆが必要ならば必ず使いたくなります(*^。^*)
麺つゆとしてはもちろん、煮物やお浸しにも使えるのでとっても頼りになります♪
わたしの家のももうあと半分しかありません(^_^;)
ぜひ食べてみてください♪
お買い求めはこちらから↓↓どうぞ(^O^)/
⇒ひっぱりうどんセット
⇒さくら井 手造りめん(単品)
⇒やまぜん 手造り秘伝納豆(限定品)
⇒大千醤油店 味つゆ(単品)
▲味噌類は毎月30日に買うとお買い得♪
お買い物前にながいファン倶楽部に入る(無料)と
お得に買い物ができるのでお忘れなく(^_-)-☆
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秋冬のおいしものはこちら!!りんごやラ・フランスも(≧∀≦)
寒くなってきたので、あったか~いものが食べたいですね!!
冬のおすすめ『ひっぱりうどん』のご紹介です!!
▼ひっぱりうどん(ひきずりうどん)セット
▼茹でた麺を鍋からひっぱって(ひきずって)おつゆに付けて食べるからこの名前になったんですね~!(^^)!
さくら井の手造りめんはつるつる透明感がある太めの麺で
もちもち感がおいしいんです♪
添加物・防腐剤なども使用していないところにもこだわりを感じますね(*^_^*)
夏に冷やしで食べてもとても美味しかったです(●^o^●)
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最初はシンプルに。後からネギや鰹節、ツナ缶を加えても美味しかったですよ!
納豆は強いくせがなくおうどん・おつゆとの相性も抜群!!
やまぜん手造り秘伝納豆は山形県産極上大豆にこだわり、山形県産大豆を100%使用し
職人技で作り上げた最高級品です!
贅沢にもおうどんに使っちゃいました(≧∀≦)
これはおいしいっっ!!
そして最強調味料!?大千醤油店 味つゆ!!
手抜きと言われようとも(笑)この美味しさは
麺つゆが必要ならば必ず使いたくなります(*^。^*)
麺つゆとしてはもちろん、煮物やお浸しにも使えるのでとっても頼りになります♪
わたしの家のももうあと半分しかありません(^_^;)
ぜひ食べてみてください♪
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【うまいもの紹介】いも煮ブラザーズ!!!
食欲の秋!!芋煮の秋!!!
来週、山形県長井では大鍋いも煮会がおこなわれます\(´∀`)ノ
直径2mの大鍋で作られるワイルドさ!?と、
みんなで一緒に食べる芋煮はきっと特別なおいしさであること
間違いなしっ(●^ー^●)
日時:平成24年10月8日(体育の日)
時間:11:30~販売開始
場所:あやめ公園河川敷
※当日受付。
※雨天決行:あやめ会館になります。
また、『親子で芋掘り体験』もあります。
当日10時から、参加費500円です!
この機会に、ご家族・お友達と…山形ならではの“秋”を
味わい、楽しんでみてはいかがでしょうか(≧∀≦)
お問合せ・お申込みはこちらです。
→㈱うめや本部 TEL0238-84-1758
その日は山形まで行けないわ・・・という方(*>_<*)
まだ諦めないでください!!
ワイルドさには欠けますが(笑)、
お家で山形の芋煮を味わってみてはいかがですか?!
メインディッシュとしてはもちろん、
いろんなメニューともコラボされているんですよ(゜∀゜)!
▼いも煮兄弟セット☺☺☺
長男☺は米沢牛入りの芋煮!!二男☺はいも煮炊き込みご飯!!三男☺はいも煮カレー!!の3兄弟セットです。
王道の芋煮はもちろん、創作料理的な炊き込みご飯、
いまやいも煮会のしめの定番・いも煮カレーも入った
いも煮づくしのセット(#^.^#)
山形みやげとしてもオススメの商品です!!
▼まずは長男いも煮くん
里芋がごろごろ入っています(゜∀゜)
お芋の大きいこと!!食べ応え抜群です☆
お肉はなんと米沢牛っ(≧∀≦)このうまみがたまりません(^^)
煮汁がもったいないので、翌日お麩に煮汁を染み込ませていただきました♪
▼二男の炊き込みご飯
炊きあがるととってもいい香り(´∀`)
大きな里芋がごろごろ、きのこの旨みと煮汁の味がご飯に程良く染みて
お~いしい!!
何杯でも食べられそうです(*^。^*)
▼三男いも煮カレー
いも煮会で残ったいも煮にカレーを入れて食べるのが
山形では主流のようです☆
大きめの里芋がごろごろ入っていて、
一緒に煮込まれているキノコの香りと食感もおいしさのカナメ♪
スパイシーな中辛ですが、和風なのでとても食べやすいです(´∀`)
山形が恋しくなったら!味わってみたかったら!!
ぜひ試してみてくださいね(^_-)-☆
↓↓お買い求めはこちらからどうぞ(^O^)/
⇒いも煮3兄弟セット
⇒米沢牛入り いも煮(単品)
⇒いも煮炊き込みご飯の素(単品)
⇒いも煮カレー(単品)
▼こちらは自分で煮込む芋煮(材料の)セットです!
特製たれ付きで味付け簡単♪
ぐつぐつ煮込みたい本格派のあなたはこちらもどうぞ(^_-)-☆
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
●お家で山形を味わおう!!
▲ネットショップ『タス物産館』の期間限定商品はこちら!!
●特典いっぱい!!
タスでお買い物するなら、お先に会員登録を☆
なんと新規入会で300ポイント進呈中ですρ(≧∀≦)q
▲ながいファン倶楽部はこちら!!
来週、山形県長井では大鍋いも煮会がおこなわれます\(´∀`)ノ
直径2mの大鍋で作られるワイルドさ!?と、
みんなで一緒に食べる芋煮はきっと特別なおいしさであること
間違いなしっ(●^ー^●)
日時:平成24年10月8日(体育の日)
時間:11:30~販売開始
場所:あやめ公園河川敷
※当日受付。
※雨天決行:あやめ会館になります。
また、『親子で芋掘り体験』もあります。
当日10時から、参加費500円です!
この機会に、ご家族・お友達と…山形ならではの“秋”を
味わい、楽しんでみてはいかがでしょうか(≧∀≦)
お問合せ・お申込みはこちらです。
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その日は山形まで行けないわ・・・という方(*>_<*)
まだ諦めないでください!!
ワイルドさには欠けますが(笑)、
お家で山形の芋煮を味わってみてはいかがですか?!
メインディッシュとしてはもちろん、
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王道の芋煮はもちろん、創作料理的な炊き込みご飯、
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いも煮づくしのセット(#^.^#)
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里芋がごろごろ入っています(゜∀゜)
お芋の大きいこと!!食べ応え抜群です☆
お肉はなんと米沢牛っ(≧∀≦)このうまみがたまりません(^^)
煮汁がもったいないので、翌日お麩に煮汁を染み込ませていただきました♪
▼二男の炊き込みご飯
炊きあがるととってもいい香り(´∀`)
大きな里芋がごろごろ、きのこの旨みと煮汁の味がご飯に程良く染みて
お~いしい!!
何杯でも食べられそうです(*^。^*)
▼三男いも煮カレー
いも煮会で残ったいも煮にカレーを入れて食べるのが
山形では主流のようです☆
大きめの里芋がごろごろ入っていて、
一緒に煮込まれているキノコの香りと食感もおいしさのカナメ♪
スパイシーな中辛ですが、和風なのでとても食べやすいです(´∀`)
山形が恋しくなったら!味わってみたかったら!!
ぜひ試してみてくださいね(^_-)-☆
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⇒いも煮炊き込みご飯の素(単品)
⇒いも煮カレー(単品)
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特製たれ付きで味付け簡単♪
ぐつぐつ煮込みたい本格派のあなたはこちらもどうぞ(^_-)-☆
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【うまいもの紹介】ぶどうの季節♪
みなさんこんにちは!!
残暑が厳しいですがお元気ですか(´∀`)
いよいよ秋☆秋と言えば、食欲の秋♪笑
山形からもおいしいものてんこ盛りですよ~!!
今日は秋の果物をご紹介♪
秋といえばぶどうですよね(*^^*)
山形県長井市伊佐沢でぶどう作りの名人こと鈴木さんが
今年もおいしいぶどうを作っています(≧∀≦)
▲こちらが『高級 種なし高尾』!!
大粒なのに種がなく、とっても甘い果汁が口いっぱいに広がります。
▲『ロザリオ・ビアンコ』は爽やかで食味もまろやかで多汁。
果皮は黄緑色で、上品な甘みと深みのある味わいです。
皮が大変薄いので、皮ごと召し上がっていただくことができます。
▲新商品の『ロザリオ・ロッソ』は果汁いっぱいで甘味が強く、
酸味は適度で爽やかな味わいです。渋みが全くなく
薄紅色の見た目も美しい極上のぶどうです。
どれもおいしそうですね(●^o^●)迷ってしまいます(*>_<*)
贈答用にもぴったりですよ☆
お買い求めはこちらからどうぞ♪
そして、まだまだあります★
▼こちらはお得なご自宅用です(^O^)なんとネットショップ限定販売!!
伊佐沢で作られるぶどう8種類のうち
今が美味しい時期のものを詰め合せます!
※ぶどうの品種は農家さんにおまかせなので、ご指定はできません。
粒の均整の違いからご進物にはちょっと…と思われる
“わけあり”品をお手頃価格でご提供します!
もちろん味は折り紙つき(≧∀≦)♪
ぜひこちらもご利用ください★
ご自宅用詰め合わせお買い求めはこちら
さて、東京では13日(木)、
早稲田商店街にて、山形の長井南中学校の生徒のみなさんが
販売体験を致します(^O^)/
自分たちが育ってきた土地のおいしいものを
みなさんにPRすべく頑張りますので、
ぜひその姿を見に来てくださいね(●^o^●)
▼昨年の様子です。
日にち 9月13日(木)
時間 10:30~12:00頃
場所 早稲田商店街『こだわり商店』さん前、『山吹の里』さん前
メトロ 早稲田駅から徒歩10分、都電 早稲田駅から徒歩2分
お待ちしております☆
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
●お家に居ながら山形を味わおう!!
▲ネットショップ『タス物産館』の期間限定商品はこちら!!
●芋煮の季節です♪
●特典いっぱい!!
タスでお買い物するなら、お先に会員登録を☆
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残暑が厳しいですがお元気ですか(´∀`)
いよいよ秋☆秋と言えば、食欲の秋♪笑
山形からもおいしいものてんこ盛りですよ~!!
今日は秋の果物をご紹介♪
秋といえばぶどうですよね(*^^*)
山形県長井市伊佐沢でぶどう作りの名人こと鈴木さんが
今年もおいしいぶどうを作っています(≧∀≦)
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大粒なのに種がなく、とっても甘い果汁が口いっぱいに広がります。
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果皮は黄緑色で、上品な甘みと深みのある味わいです。
皮が大変薄いので、皮ごと召し上がっていただくことができます。
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さて、東京では13日(木)、
早稲田商店街にて、山形の長井南中学校の生徒のみなさんが
販売体験を致します(^O^)/
自分たちが育ってきた土地のおいしいものを
みなさんにPRすべく頑張りますので、
ぜひその姿を見に来てくださいね(●^o^●)
▼昨年の様子です。
日にち 9月13日(木)
時間 10:30~12:00頃
場所 早稲田商店街『こだわり商店』さん前、『山吹の里』さん前
メトロ 早稲田駅から徒歩10分、都電 早稲田駅から徒歩2分
お待ちしております☆
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●お家に居ながら山形を味わおう!!
▲ネットショップ『タス物産館』の期間限定商品はこちら!!
●芋煮の季節です♪
●特典いっぱい!!
タスでお買い物するなら、お先に会員登録を☆
なんと新規入会で300ポイント進呈中ですρ(≧∀≦)q
▲ながいファン倶楽部はこちら!!
【うまいもの紹介】夏はカレー!!
こんにちは(^O^)/
毎日暑いですね(^_^;;;)
夏は、カレーが食べたくなりませんか?!
普段のカレーに、なすやアスパラガス・トマトなどを加えた
夏野菜カレーも魅力的ですよね(≧∀≦)
山形にも、山形ならではのカレーがたくさんありますので、
ご紹介したいと思います☆
いつもとは一味違ったカレーをご賞味ください(*^_^*)
昨年もカレー特集を組んでご紹介しましたので
こちらもご覧下さい♪
↑更に一つ一つの商品をレポートもしておりますので
リアルな感想をご覧いただけます(^_-)-☆
それでは今回のカレー4品をご紹介していきます♪
やはり山形といったらさくらんぼ!!
さくらんぼカレーは新聞やテレビでもとり上げられご存知の方も多いかも?!
今や何でもかんでもカレーにしてしまう・・・
すごいチャレンジ精神です(笑)
そしてわたしはそういう奇抜な商品がとっても気になってしまい
飛びついてしまいます(^_^;)
最初は怖さ半分ですが、だいたい美味しく出来上がってるから
おもしろいんですよね(≧∀≦)
今回も真っ先に『さくらんぼカレー』は外せないでしょ☆っと購入しました(笑)
見てください!この鮮やかなピンク色のカレー\(◎o◎)/!
何でしょうこのどきどき感・・・!!
やはり一口目は勇気が要りますね(^_^;)
真ん中に乗っているのはさくらんぼの実かと思ったら、
どうやらお肉でした(^_^;)
さくらんぼは割と小さくなって入っていましたよ。
味はというと・・・とってもマイルドで意外とおいしいんです♪笑
カレーらしい辛さはほとんどなく、
やはりさくらんぼの甘みが引き立っているんでしょう☆
お子さまカレーのピンクバージョンという感じです(*^_^*)
ぜひみなさんも試してみてください♪
続きましてだだちゃ豆カレー☆
こちらはまだ想像がつきますね(^_^;)
だだちゃ豆(枝豆)がたくさん入っています!!
見た目が緑色なのでグリーンカレーのような辛さを想像しましたが、
中辛くらいで食べやすかったです☆
だだちゃ豆の食感も良く、こちらもおすすめです(^_-)-☆
こちらは蔵王ホワイトカレーです!!
とってもクリーミーでほんのりホタテの香りがします♪
シチューのような感じがあり、辛さも中辛~甘口くらいでした☆
山形産の豚肉が入っているのですが
ぷりっぷりでおいしかったです(^~^)
最後に芋煮カレーのご紹介!!
山形では秋になると川原で大きな鍋を使い芋煮会を行います!!
里芋を主役に、牛肉・キノコ・こんにゃくなどと一緒に
じっくり煮込まれる代表的な秋の味覚です☆
その芋煮会でたっぷり芋煮を堪能した後に、
カレーを加えてもう一度楽しもう!・・・と食べられているそうです!!
その味を再現したのが、この芋煮カレーなんですね!
中身は・・・
とっても大きくカットされた芋が目立ちます(*^_^*)
食べ応えもばっちりです☆
中辛か少し辛めですが、和風の味付けのためか
とても食べやすいですよ♪
いろいろなカレーを紹介してきましたが、
気になったものはありましたか??
どれもとってもおいしいのでぜひ食べてみてくださいね(≧∀≦)
お土産にもぴったりです☆
ネットショップやまがたタス物産館でも
商品をご覧いただけます♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
●お家に居ながら山形を味わおう!!
▲ネットショップ『タス物産館』はこちら!!
●特典いっぱい!!
タスでお買い物するなら、お先に会員登録を☆
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毎日暑いですね(^_^;;;)
夏は、カレーが食べたくなりませんか?!
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いつもとは一味違ったカレーをご賞味ください(*^_^*)
昨年もカレー特集を組んでご紹介しましたので
こちらもご覧下さい♪
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やはり山形といったらさくらんぼ!!
さくらんぼカレーは新聞やテレビでもとり上げられご存知の方も多いかも?!
今や何でもかんでもカレーにしてしまう・・・
すごいチャレンジ精神です(笑)
そしてわたしはそういう奇抜な商品がとっても気になってしまい
飛びついてしまいます(^_^;)
最初は怖さ半分ですが、だいたい美味しく出来上がってるから
おもしろいんですよね(≧∀≦)
今回も真っ先に『さくらんぼカレー』は外せないでしょ☆っと購入しました(笑)
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何でしょうこのどきどき感・・・!!
やはり一口目は勇気が要りますね(^_^;)
真ん中に乗っているのはさくらんぼの実かと思ったら、
どうやらお肉でした(^_^;)
さくらんぼは割と小さくなって入っていましたよ。
味はというと・・・とってもマイルドで意外とおいしいんです♪笑
カレーらしい辛さはほとんどなく、
やはりさくらんぼの甘みが引き立っているんでしょう☆
お子さまカレーのピンクバージョンという感じです(*^_^*)
ぜひみなさんも試してみてください♪
続きましてだだちゃ豆カレー☆
こちらはまだ想像がつきますね(^_^;)
だだちゃ豆(枝豆)がたくさん入っています!!
見た目が緑色なのでグリーンカレーのような辛さを想像しましたが、
中辛くらいで食べやすかったです☆
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こちらは蔵王ホワイトカレーです!!
とってもクリーミーでほんのりホタテの香りがします♪
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山形産の豚肉が入っているのですが
ぷりっぷりでおいしかったです(^~^)
最後に芋煮カレーのご紹介!!
山形では秋になると川原で大きな鍋を使い芋煮会を行います!!
里芋を主役に、牛肉・キノコ・こんにゃくなどと一緒に
じっくり煮込まれる代表的な秋の味覚です☆
その芋煮会でたっぷり芋煮を堪能した後に、
カレーを加えてもう一度楽しもう!・・・と食べられているそうです!!
その味を再現したのが、この芋煮カレーなんですね!
中身は・・・
とっても大きくカットされた芋が目立ちます(*^_^*)
食べ応えもばっちりです☆
中辛か少し辛めですが、和風の味付けのためか
とても食べやすいですよ♪
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気になったものはありましたか??
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