The Daily izumiya

柏崎の米山SAには名物の「サバサンド」があります。

これで２５０円

サンドイッチというかホットドックパンに

レタスとサバ（鯖）のフライがはさまっているだけのシンプルなもの。

注文すると、熱々の鯖フライを挟んだパンが手渡されます。

これにトッピングの玉ねぎをスライスしたのを載せて

レモン汁と塩コショウを適当にかけます。

これだけ！

食べてビツクリ！これは旨い！！

そういえば、サバサンドは以前に見たTVでトルコの名物って紹介されてた。

しかしなんで米山SA？　　

そういえば、ここ柏崎には以前トルコ村なるものが

あって、トロイの木馬があったっけ。＊今もあるのかな？

確か米山SAからも見えたような。

2010.11.28：izumiya：count(10,241)：[メモ/独断のグルメ]
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