The Daily izumiya

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柏崎の米山SAには名物の「サバサンド」があります。

これで250円

サンドイッチというかホットドックパンに

レタスとサバ(鯖)のフライがはさまっているだけのシンプルなもの。

注文すると、熱々の鯖フライを挟んだパンが手渡されます。

これにトッピングの玉ねぎをスライスしたのを載せて

レモン汁と塩コショウを適当にかけます。

これだけ!

食べてビツクリ!これは旨い!!

そういえば、サバサンドは以前に見たTVでトルコの名物って紹介されてた。

しかしなんで米山SA?  

そういえば、ここ柏崎には以前トルコ村なるものが

あって、トロイの木馬があったっけ。*今もあるのかな?

確か米山SAからも見えたような。



2010.11.28:izumiya:count(8,791):[メモ/独断のグルメ]
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