山形県寒河江市|料亭 夢厨房「東門」

山形県寒河江市|料亭 夢厨房「東門」
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最近の暖かい日差しにつつまれて
庭の木々たちが色鮮やかになってきました。





今は芝ざくらやツツジが見頃です。
これからはサツキが咲き並びます。
お食事をしながら、ちょっと自然に目をむけて一休みしてみませんか!

皆様のお越しをお待ちしております。


頼もしい我が東門の男性陣が、屋根に積もった大雪をおろしてくれました。
寒い冬の時期、いい運動になったでしょうか・・・。

春もそこまで近づいておりますが、まだまだ雪の降る季節がつづきます。
皆様も季節がらご自愛ください。




だんご木は小正月の伝統行事です。
色鮮やかなだんごは、まるで花が咲いたようです。

「豊作祈願」「一家繁栄」「豊かな生活」の願いがこめられているそうです。
お食事に来た際には、ぜひご覧ください。
朝晩すっかり冷え込む季節となり、庭の紅葉が秋の彩りを楽しませてくれています。


また近くの山々にも初冠雪があり、冬の訪れを間近に感じる季節ともなりました。
寒い冬を耐え忍ぶための庭木の準備も大忙しです。



ますます寒くなるこれから、温かい鍋と美味しいお酒でぜひ体を温めにいらしてください!

今年もはやいもので2月も半ばにさしかかり、
県内の雛めぐりもあちこちで催しが行われているようです。

東門でも、ロビーにてお雛様がお出迎えさせていただいております。



東門にお越しいただいたお客様に、
桃の節句の雰囲気をお楽しみいただければ幸いです。


今年の夏は、これまでにない暑さでしたが、ここ数日は涼しさも感じ秋の気配さえしてきました。
夏の疲れが出始める頃ですので、皆さんも十分な休息をとって体調管理してください。

さて、名前の由来の「東門」
その門の脇にあった松の木を新しくしました。
ホームページの写真も変更しましたが、
お気づき頂きましたでしょうか。

前と違って大変形のいい松です。
ぜひおいで頂きご覧ください。


山形の小正月に飾るだんご木。

水木の木の枝を使うこのだんご木は、通常は初市でしか手に入れることが出来ないのですが、
今年は知り合いの方に立派な枝を山から切ってきて頂き、
こうして玄関先に飾らせていただいております。

山形の小正月の伝統の縁起物でございます。お食事に来た際などはよろしければご一見下さいませ。

寒河江・河北・大江・朝日・西川・中山に密着した、地域生活情報誌、『Moriver』の、忘・新年会特集に東門が紹介されています。

忘・新年会だけではなく、季節ごとに開催予定の会席の予定・御予算も掲載されています。御参考ください。

御予約のお電話をお待ちしております!




6月28日土曜日に16:30〜YBCで放送される
「ゆるキャラ祭りだワッショイ☓2」(仮)
の撮影が行われました。

料理長のインタビューや清涼会席の紹介など盛りだくさんです。
ぜひ皆さん御覧ください!
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