山形県寒河江市｜料亭夢厨房「東門」

１月１８日からランチを再開いたしましたが、
大寒に合わせ人気なのがご覧の「選べるランチを愉しむ」の
『牛しゃぶ＆ぶりしゃぶ』
しゃぶしゃぶ鍋に釜めしと鉢物がついた１月限定のお得なプランです！
★１，５７５円（税込）コーヒー・デザート付
この機会にぜひお召し上がりください。
ご予約はお電話でお待ち申し上げております。

2012.01.22：higashimon：コメント(0)：[メモ/★料理]

ランチ開始のお知らせ

昨日は11日で鏡開きでした。
正月に供えた鏡餅をお汁粉などにしてご家族の健康や円満などを
願い日です。
皆様のところではいかがだったでしょうか？

さて、大変ご迷惑をおかけしましたが
1月18日からランチを開始いたします。

ご予約の方は、お電話にてご連絡いただけますよう
お願い申し上げます。

2012.01.12：higashimon：コメント(0)：[メモ/★料理]

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます！

昨年は未曽有の震災がありいろいろな面で考えさせられる年でした。
そんな中でも、皆様には本当に支えていただきありがとうございました。
新年を迎え、また創作への挑戦ととおもてなしの心を肝に銘じ、
ご来店くださる皆様への感謝を忘れないよう心がけていきたいと思います。

今年もどうぞよろしくお願いいたします！

2012.01.01：higashimon：コメント(0)：[メモ/★季節のひとり言]

退院の御礼

16日から降った雪もうっすらと積もり、本格的な冬到来を告げました。

昨日17日は、二十四節気「大雪」七十二候の『鮭魚群がる』にあたる日
『鮭魚群がる』とは、字のごとく『鮭が群がり川を上る』ということで、
海で育った鮭が故郷の川に産卵に帰ってくる頃を意味します。

この日、皆様には大変ご心配お掛けしましたが、無事調理長が退院し
復帰されました。これも縁なのかと思えるようなタイミングです。

年末の宴会等ではご迷惑をおかけしましたが、たくさんの方々に
ご利用いただき、そして励ましのお言葉を沢山頂戴しました。
本当にありがとうございました。

これから、忘年会はもちろんですが、おせちづくりに励みますので
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

2011.12.18：higashimon：コメント(0)：[メモ/★季節のひとり言]

12月のランチ予約停止のお知らせ

いよいよ山形も雪が降り冬も本番です。
暦でも、明日は「小雪」ですね。
皆様におかれましては風邪などひかれておりませんか？

さて、いつもご利用いただいているお客様には
大変申し訳ないのですが、１２月の間のランチと、
１２月のフグ料理を中止とさせていただきます。
当店の料理長が、１２月から入院予定ですので
十分なサービスができなくなるために、ご迷惑を
お掛けしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。
特に、毎年とらフグ料理を楽しみにしていただいていた
お客様には、１月と２月のフグ三昧コースでお待ちしております。

月末には、元気に戻ってまいりますので
相変わらずのご贔屓にお願い申し上げます。

2011.11.22：higashimon：コメント(0)：[メモ/★料理]

10月23日結婚披露宴ご報告

10月23日大安吉日の大変おめでたい日。
またまた新しい家族が当店から羽ばたきました。本当におめでとうございます。
Ｋ家・Ｋ家の結婚式と結婚披露宴でのお二人。
笑顔がとても可愛らしい花嫁さんが印象的です。

アットホームな中にも粛々と披露宴は進行し、花嫁の言葉、両家のご挨拶には
思わず涙ぐんでしまいました。

当店では、お二人のはなむけに精一杯のお料理とおもてなしをさせて
いただきましたがいかがだったでしょうか。

若いお二人が末永く幸せに人生を歩めますよう心よりお祈りいたします。
本当におめでとうございました。
今度はお二人でぜひおいでください。

2011.10.30：higashimon：コメント(0)：[メモ/★結婚披露宴]

10月1日ご成婚お披露目会

爽秋の季節10月1日にＷ家・Ａ家のご成婚お披露目会が、東門で行われました。

和やかに会が進められる中、当店もお二人の門出にふさわしい料理を準備させていただきました。
ご両家の皆様から大変喜んでいただき、少しでもお役に立てたことを喜んでおります。
この秋のように実り多き未来が待っていることと思います。
どうぞ若いお二人が末永くお幸せに過ごせますようお祈りいたします。

2011.10.10：higashimon：コメント(0)：[メモ/★結婚披露宴]

創立６周年の御礼

東門は、平成２３年９月２５日をもちまして、
お蔭様で創立６周年を迎えることと相成りました。
これもひとえに皆様のご支援の賜物と心より感謝しております。
社員一同決意も新たに鋭意努力と、心を込めた料理で皆様が
笑顔となるよう精進する所存でございますので、
今後ともご指導、ご高配を賜りますようお願いいたします。

2011.09.22：higashimon：コメント(0)：[メモ/★季節のひとり言]

いも煮会なら東門で！

今年の中秋の名月は、９月１２日でした！
皆さんはご覧になりましたか？

まだまだ暑い日々が続いておりますが、
少しずつ秋を感じる季節になりました。

山形の秋といえば、やはり“いも煮会”ですよね？
当店ホームページの『特別プラン＆お得な情報』にも記載しましたが
雨なんて気にしない！室内で安心の『いも煮会～飲み放題プラン～』を
シーズン限定で開催いたします！

中身は驚きの内容です。ぜひ職場、ご友人、ご家族でご利用ください。
●瓶ビール。生ビール・焼酎・銚子・ソフトドリンクは
　2時間2,000円で飲み放題！
●いも煮椀付料理は、破格の４，２００円～です。
●15名様～ＭＡＸ40名様まで※無料送迎あり！！。※大広間での限定プランです。

詳しくは、毎月チェックのＰＤＦをダウンロードください！

2011.09.14：higashimon：コメント(0)：[メモ/★料理]

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