山形県寒河江市｜料亭夢厨房「東門」

今年も、山形市では「花笠まつり」。
新庄市では「新庄まつり」や、各地の花火大会など、山形県の夏を
代表するお祭りは、優雅で華麗で人々を魅了しました。

許可をいただき、花笠まつりと、新庄まつりの映像をリンクさせていただきました。
ぜひご覧ください！

ここ寒河江市でも、伝統ある祭りが開かれます。

詳しくは、ここをご覧ください。
寒河江まつりの詳細はこちらで！

特にお勧めなのは、『寒河江八幡宮前日祭』
寒河江八幡宮境内で行われる“古式流鏑馬”と“作試し流鏑馬”
中でも“作試し流鏑馬”は、3頭の馬を走らせ翌年の稲の作柄を
占う全国でも珍しい催しです。

また、雄大で壮大なお祭りは、『神輿の祭典』です。
寒河江八幡宮～寒河江駅前にかけて、数千人もの担ぎ手が、
寒河江の夜を熱く盛り上熱気あふれる渡御が繰り広げます。

寒河江神輿の祭典の詳細はこちらで！

ぜひ、秋のお祭りはぜひ寒河江においでください。

2010.08.30：higashimon：コメント(0)：[メモ/★季節のひとり言]

8月1日に披露宴が行われました

陽射しが日ごと強くなり、盛夏の趣を一段と増す季節。
そんな暑さも顔負けの、熱烈なご夫婦が誕生しました。

東門でおこなわれたＴ家・Ｎ家の結婚披露宴。

プレゼントのケーキや花束など、真心のこもった演出で
会場は、いっそう華やかに盛りあがります。

笑顔のたえない、和やかな時間を更に楽しんでいただけるよう、旬の味覚にお祝いの気持ちをこめてお出しした、料理の数々。

ご好評いただき、こちらも大変嬉しくなりました。

お二人の、そしてご親族、ご友人の皆さまの末長い幸せを、心よりお祝い申しあげます。
本当におめでとうございます。

2010.08.02：higashimon：コメント(0)：[メモ/★結婚披露宴]

大沼家さくらんぼ収穫直会

山形は寒河江市が誇るさくらんぼも無事に収穫の季節を終え、大沼家の皆さまによる直会が、当店にて催されました。

今年は異常気象による収穫の心配もされましたが、いかがだったのでしょうか。
当店が、皆さまが安らげる時間の一助となりましたら幸いです。

2010.07.31：higashimon：コメント(0)：[メモ/★イベント]

ひだまり会

当店開店からのお客様「ひだまり会」の皆様よりご来店いただきました。

2010.07.31：higashimon：コメント(0)：[メモ/★イベント]

矢野書道教室入会者募集

毎月第２木曜日に食事会をしていただいている
「矢野書道教室」の皆様のご紹介です。

食事をしている雰囲気から、和気あいあいと楽しく教室を開かれていると
感じました。
書道初心者でも大歓迎だそうです！
興味のある方はぜひ、当店までご一報くださいませ！

2010.07.14：higashimon：コメント(0)：[メモ/★イベント]

★☆夏限定！！東門スペシャル☆★

お待たせいたしました！夏限定の「東門スペシャル」始めました。
山形の夏の味覚のひとつ『岩牡蠣』『生ずわい蟹』のお刺身を
樽盛りで、ご提供させていただきます！

日本海の庄内浜の天然の岩牡蠣は、6月から8月が旬です。
ミネラルをたっぷり含んだ鳥海山の伏流水と、プランクトンを食べて
丸々と太った岩牡蠣は、日本海を凝縮したような深みのある格別の美味しさです。

【注意】庄内浜が荒れているときは、漁ができないためお休みします。
また、体調のすぐれない方には、生牡蠣はお勧めいたしません。

また、夏の松花堂弁当膳もぜひご賞味ください！

2010.06.28：higashimon：コメント(0)：[メモ/★料理]

「ほほえみの会」結成一周年！

当店では、多くの会合でご利用いただいております。
心より感謝申し上げます。

「ほほえみの会」の定例の昼食会が行われました。

この6月18日で結成1周年という節目を迎え、益々活発に活動を
されております。

「ほほえみの会」は、毎月この昼食会を通してコミュニケーションを図り、気分を
リフレッシュされています。

当店でも、季節の食材をふんだんに使い、毎月の楽しみとなるようお手伝い
させていただいております。

また、来月お待ち申し上げます。

2010.06.28：higashimon：コメント(0)：[メモ/★イベント]

「花さかフェアinさがえ」の帰り道にぜひ！

6月に皆様を迎える暖簾は「白」に変わりました。

夏を迎える皆様に少しでも涼しさを感じてもらえばと思っております。

さて、寒河江市では、6月28日まで「花さかフェアinさがえ」を行っております。
当店の庭にも、かわいい花があちこちに咲き始めました。
皐月、薔薇・・・・・・etc.
ぜひ、花さかフェアにおいでの際は、ぜひ当店にお寄りください。