山形県寒河江市|料亭 夢厨房「東門」

山形県寒河江市|料亭 夢厨房「東門」
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5月9日快晴の中、東門近くに建設する
レストランEAST GATEの地鎮祭を執り行いました。













レストランEAST GATEのオープンは9月予定です!
工事が無事に終わり、皆様にお披露目できる日を私共も楽しみにしております。



最近の暖かい日差しにつつまれて
庭の木々たちが色鮮やかになってきました。





今は芝ざくらやツツジが見頃です。
これからはサツキが咲き並びます。
お食事をしながら、ちょっと自然に目をむけて一休みしてみませんか!

皆様のお越しをお待ちしております。
最近は暖かい日も続き、すぐそこまで春が来ているのを感じる日々が多いですね!
明日は桃の節句。
お昼のランチも昨日から『ひな膳』へと変わりました。



玄関先では、つるし雛とお雛様も皆様をお待ちしております♪

ちょっとひと息に、ランチでもいかがですか?
ぜひお寄りください!お待ちしております!!



昨年の御礼と、これからの展望をお伝えするために
協力業者会の皆様にお集まりいただき、新年会を行いました。


マルタ醸造代表取締役の工藤会長よりご挨拶いただき


あゆみパートナーズ代表の後藤税理士より音頭をとっていただき、カンパーイ!







異業種の方や同業者の方などそれぞれ交流をはかっていただき
楽しい会となりました。

本年も一層のサービス向上を目指していく所存でございます。
今後ともご支援、ご指導のほどよろしくお願いいたします。


2月4日立春の朝、千代寿虎屋さんで予定通りお酒が搾られ瓶詰めが始まる!
との事で、本当は一般の人は入れないに場所に混ぜてもらい、
出荷作業のお手伝いをしてきました!


大沼社長の手ほどきを受けながら


立春朝搾りのシールを貼り


完成!!
奥様の温かいおにぎりも頂き、なおニッコリ!

こちらの頂いたお酒はは2月16日(木)17日(金)に開催予定の
新春を愉しむ会でお楽しみいただけます。
ぜひお誘い合わせのうえご参加ください!お待ちしております♪






頼もしい我が東門の男性陣が、屋根に積もった大雪をおろしてくれました。
寒い冬の時期、いい運動になったでしょうか・・・。

春もそこまで近づいておりますが、まだまだ雪の降る季節がつづきます。
皆様も季節がらご自愛ください。


今年も千代寿虎屋酒造さんにご協力いただき『新春の宴』を開催いたします。
2月4日、立春の日に絞った純米吟醸生原酒、春を迎える祝い酒をお楽しみください!


■期日:平成28年2月18日(木)
      平成28年2月19日(金)

■時間:受付 18時30から
      開宴 19時から

■会費:7,000円 (飲み物、食事、消費税含)
※日本酒は立春朝搾りのみにさせて頂きます。
その他ビール・ソフトドリンクもご準備しております。


ご予約はお電話にてお願い致します。
電話:0237-85-2727
皆さまお誘い合わせの上、ぜひご参加ください。お待ちしております!



だんご木は小正月の伝統行事です。
色鮮やかなだんごは、まるで花が咲いたようです。

「豊作祈願」「一家繁栄」「豊かな生活」の願いがこめられているそうです。
お食事に来た際には、ぜひご覧ください。
新年あけましておめでとうございます。
旧年中は沢山のお客様にお越しいただき 誠にありがとうございました。
本年も皆様のご期待に添うべく、一層のサービス向上を目指して参ります。

さて、当店は本日より営業を開始しております。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。



夢厨房 東門
料理長 片桐 郁夫




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