まろやかな味わいの焼き栗ムースに、上品な渋皮栗をのせ、さらに天津焼栗のクリームをふんだんに絞った、栗三昧の贅沢な一品。
冬の生菓子でダントツトップの人気モンブランです♪

昔ながらの味がお好きな方にはこちらの「モンブラン」をどうぞ♪
一緒に食べ比べてみるのも楽しいかもしれませんね♪

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よかったらのぞいてみてください♪新しいケーキが仲間入りしてるかもｗ
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季節限定、ブルーベリーのタルトです。
カリフォルニア　ウォールナッツ混をぜ込んだダマンド生地の上に
フランス産チーズで作ったやわらかな風味のクリームをのせました。

やさしいチーズに、ほんのり香ばしいナッツ入りダマンドに、フレッシュなベリー♪そしてサクサクのタルトと、１つのケーキで大満足の一品です。


タルトが、果物が大好きぃー！っという方にはコチラもオススメです♪
→「フルーツタルト」

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山形県産そば粉入りの生地で作った揚げまんじゅうです。北海道産大手亡（白いんげん）のこし餡をつつみました。
揚げまんじゅう独特の香ばしい風味が人気です。
買ってくださったお客様から、よく、なんだか懐かしい味がしたよ～って、嬉しそうな笑顔をいただきますｗ

食べた時に、なんだか「ほっとする」味、っていう事は、私も共感できるなぁと思いました♪
日本茶によく合う和菓子です



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ほどよい甘さの優しい黄味餡を、ホロホロさくさくの生地で包み、オーブンで焼き上げました。
お砂糖を表面にまぶして焼くことで、冬のはじまりに、地面に霜がついた様子を表現しました。
年間を通じて、ちょっとしたお茶菓子や、お使い物としてでも、おもとめ頂ける、常連さんに人気のオーブン焼き菓子です。

私も隠れファンなのですが、必ず初めて霜が降った日には１０時のおやつにたべちゃいますｗ


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長井市の各地区の神社に伝わる黒獅子をかたちどった、うす黒い最中です。

中餡には北海道産小豆で作ったつぶ餡をぎっしり詰め込んだ『小豆つぶ餡』と

北海道産大手亡（白いんげん）に黒ゴマをたっぷり練りこんだ『ごま餡』の２種が

あります。　特にごま餡は大人気商品です！

おしっさまを頂いてご利益がありますようにお祈りしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　お買い物はこちら【小豆つぶ餡】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　お買い物はこちら【ごま餡】

　　　箱入れは８個入れと　１６個いれがあります。　こちらです【箱入れ】

おもに８月～９月、各神社で例大祭が催され、獅子連の男衆達が太鼓と横笛を奏でながら地区内の安全、無病息災、五穀豊穣を祈り黒獅子で勇壮に練り歩きます。５月下旬には多くの黒獅子が一同に集まり、長井黒獅子祭りが行われます。

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