Farm to table　ファームトゥテーブル

林檎農家インフォメーション

東根市果樹研究連合会長
生産者　　　高橋十浩さん
スタッフ　　奥様
事業内容　　りんごの栽培　その他／さくらんぼ・西洋なし
連絡先　　　自宅　東根市神町中央1-13-8　0237-47-1515

・我が家でりんごの栽培を始めて60年以上になります。
・この地域は、ぎりぎりまで待って収穫できるので、味が充分にのっています。
・糖度は15％以上を目指して、酸味とのバランスがいいものを作っています。

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