Farm to table　ファームトゥテーブル

南蛮にかける熱き思い

今年から、土づくりに有機肥料を使い始めました。

露地は60坪、ハウスは150坪ありますが、連作障害が出るため、１年、２年おきながらの栽培です。有機肥料を入れた、自家製の完熟堆肥を使ってみるなど、土づくりではいろいろと試みています。虫は暑いと付きにくいので、猛暑だった今年は、特に減農薬になりました。

farm：[メモ/・安全栽培にかける熱き思い]

・ファームtoテーブルとは？

・バックナンバー

山形の情熱ファーマー

・取材農家のプロフィール

・安全栽培にかける熱き思い

安全・安心な山形の果物

・西洋梨/Seiyounashi

・林檎/Ringo

・桜桃/Sakuranbo

・葡萄/Budou

安全・安心な山形の野菜

・セルリー/Seruri

・枝豆/Edamame

・メロン/Meron

・里芋/Satoimo

・オクラ/Okura

・つるむらさき/Tsurumurasaki

・南蛮/Nanban

・青菜/Seisai

・トマト/Tomato

・西瓜/Suika

・胡瓜/Kyuri

・アスパラガス/Asuparagasu

病害虫に使用する農薬

コンシューマーから一言

こだわり取材録

お問い合わせ

トップページ

　

　

(C) Stepup Communications Co.,LTD.