最近好評な、キッシュプレートです。

キッシュがメインですが
自家製パンとサラダとスープがつくので
ランチとしてもボリュームがあります。

最近はFarmommy'sでキッシュが定番になってきたので
認知されてきている実感があります。

もちろん具材は
コンセプトに合わせて毎回かわります。

スイーツ盛り合わせが好評です！

明日、10月22日11:00～
新庄市エコロジーガーデン内で

「原蚕の杜フェスティバル」

開催です。





芋煮会やクイズラリー、
そのほか、同じ敷地では
スローフード協会の芋煮会や
産直まゆの郷のイベントもあります。

いつもは静かなエコロジーガーデンが
この日は賑わいます。

私の大好きな場所なので
そこでイベントを開催できるのが嬉しいです。


Farmommy's Cafeとしては
敷地内の旧蚕室を利用した
屋根裏Cafeのお手伝いをします。


※
臨時営業許可をとっての営業で
今回は「七色」とは別です。
ランチなどはございません。


普段は開放されていないその施設内を
この日はクイズラリーで探検することが出来、
その一室を
所属するアグリウォーカーズが
休憩室として開放します。


ドリンク＆ケーキセットを用意します。
（売切の場合はご了承ください）

ぶらりと訪れてみてください。

ひっそりとして雰囲気のよい
木の香りただよう屋根裏部屋…。

たった一日限りのOpenです。






敷地内は建物を含め、自由に見学していただけます。


クイズラリーは参加無料です。
芋煮は数に限りがあるので
予約はお早めに♪

今日中にasukakoubou2010@gmail.comまで。

所属している「七色」で
味覚まつりに参加しました。

ランチ営業に加え
外のブースで販売も。



曜日シェフ勢ぞろいでした。

曜日でシェフが替わるランチ店ですが
月に２回はミーティングもあり
こうやってイベントにも参加するので
団結力はなかなかのものです。


通常のカフェ営業でも
サブ（要するに雑用な感じ）の私ですが
この日も雑用係は大活躍（！？）

おいしくて見栄えのよいメニューを作るのは
各自シェフの腕の見せ所ではありますが
縁の下の力持ち的になれれば。

そういう役どころ、私は大好き。
昔から
リーダーよりサブリーダーや参謀的な
役割をすることが多かったかも。

この日はホールと厨房を行ったり来たりしてました。

普段はずっと厨房にいるので
ホールの人の大変さなんかも経験できて
今後の営業にも幅が出せるかも。
（とにかくどんなこともやってみたい）


アーケード通りは歩行者天国になり
この日はとても賑わっていました。

土内廃校プロジェクトのブースにも顔を出し
１時間くらい餅を売りました。

知り合いとたくさん会いました。

活気があって楽しかったです。

カフェ営業は、無事に６回が終わりました。

まだ６回？　という感じですが。
毎日やっているお店だったらたった一週間ですよね。

一回一回がイベントのようです。

写真は、５日にいただいたお土産です。
wasanbonさんより♪

素敵。。

営業日でない日は
私の家のキッチンに鎮座しています。

水曜日のカフェ、おかげさまで盛況です。

知り合いの方がたくさん来てくれて、
テーブル席よりカウンター席がにぎわっていることがあります。
嬉しくて涙が出そう。

最上町の小林さんにも
ブログの中で紹介していただきました♪→＊

いろんな人とのつながりが
カフェをはじめたことでさらに広がっています。

その人と自分だけのつながりだったのが、
カフェという場所が生まれたことで
さらにコミュニティの広がりが実感できました。

より深いつながりに。


最初にカフェを始めようとしたきっかけは、
料理の得意な畑仲間の苺ちゃんの料理と
畑の野菜をコラボさせて
新しいものを発信できたらいいな、くらいでした。


思いもよらぬプラス効果が
さっそくたくさん現れています。

素直にうれしいです。


もしネットで紹介してくれている方が
ほかにもいらっしゃったら
ぜひ教えてください。
私もブログや他の媒体にリンクさせていただきたいです。

そうしてまたつながりが生まれる。
楽しいですね。


今週は少しパタパタしています。

打ち合わせやら視察やらで
各地を飛び回っています。

今日もまた取材です。

ブログに書きたいこといっぱいあります。
でもまずは、やらなきゃいけないことからこなしています。

今日もまた張り切って行ってきます！