Atelier　Li-no3

今日から11月早いですね、我が家の家庭菜園に残る無花果を収穫しました。まだ青いのが残ってます・・他に残るは甘柿、ネギ、カブ、大根、白菜、ナスに、ピーマン、ししとうも片付けてなく終わった野菜の片づけしないとですね・・11月中に畑片付けに雪囲い・・そして雪を待つ季節になります。庭の無花果に柿は小鳥の餌に残してあげていたのですが、熊の出没があるといけないので果実は残さず片付けるという指示があります。無花果も残さず収穫で、最初に熟したのは無花果ジャムにしました、今回は生食を主に行きます・・この無花果（いちじく）、旧約聖書に登場します。旧約聖書には、アダムとイブが自分たちの裸を隠すために無花果の葉を身につけたとあります。原産地はアラビア南部で、日本への伝来は江戸時代の初期とされています。イラン（当時ペルシャ）から中国へ、そして長崎に伝来しました。