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我が家の菜園

  • 我が家の菜園

10月も中になりました・・早いですね・・我が家の家庭菜園、まだ茄子とピーマン、シシトウがなって、ミニトマトも少しなりますので・・もうちょっと片付けずに残しておいて、残っている枝豆と里芋は次の16日休みには収穫して片付けですね・・今月末から11月初めには、庭のデッキ片づけに雪囲い、庭木の雪囲いもすませないといけません、あまり寒くなってはつらいですから・・雪国は何かとやることが多い・・

2025.10.13:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

サンマ

  • サンマ
  • サンマ

昨日は、我が家で行う月二回のギター練習日、15時頃から夕食準備開始して、16時頃に集まり、夕飯出来次第の夕食となる、昨日は秋といえば”サンマ”というリクエストに応えて、私も今季初のサンマ、大根おろし添えで・・昔サンマは100円とか安い時期がありましたが、昨日買ったのは2匹で税込み640円と高くなりましたね・・でも秋にサンマは食べたくなりますね、昨日は我が家の菜園で採れたサツマイモ、ピーマン、シシトウ、カボチャのてんぷら、サラダにはミニトマトともう最後のキュウリを添えて、枝豆も我が家の菜園もの・・今年初の我が菜園の疎抜き大根で炒めもの・・なんともうまかった・・そして新米”雪若丸”で五目御飯・・雪若丸はモチモチした触感で五目御飯にはよく合うね・・

2025.10.12:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

お裾分けの栗

  • お裾分けの栗

秋というと、山形ではなんといっても芋煮会、10月2日に元会社先輩と直江石庭で1回目が終わり、来週日曜日地区の芋煮会、そして我が家の芋で3回目予定ですね、秋というと食べ物がおいしい季節、思い浮かぶのがサンマ、マツタケ、栗ご飯ですね・・そう思っていると今朝早くお隣さんから栗のお裾分け届きました・・新米もつい最近、いつも買ってる農家さんから雪若丸購入・・お米の高騰が続いているが・・お友達でもある兼業農家さん・・割安で分けてもらっている・・早速、栗ご飯と行きたいが・・剥くのがね・・大変なのです

2025.10.12:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

ネギとなす

  • ネギとなす

ネギとなすと小松菜が玄関に置いてあった・・外出してたのでおいて行ってくれたもの、毎年玉ねぎ、人参、ブロッコリー、ホウレンソウ等がお裾分けで届きます・・山友でありスキー友さんで家庭菜園と花作りが大好き、花の球根もみなSさんから頂いだもの、ありがたいですね・・我が家も野菜はあるのですが・玉ねぎ、ニンジン、ブロッコリー、ほうれん草も作ってなくそんなのが届く、お返しにSさんにないスイカ、サツマイモ、枝豆なんかを届けている・・今年ネギが高温等で成長が悪いのと言ってたらネギが来たのだネ・・

2025.10.11:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

我が家の柿

  • 我が家の柿

我が家の柿の木は甘柿と渋柿の2本ある、今年はたわわに実がついて、色づき始めたが・・昨年に続いて今年も色づくと実がぷにゃぷにゅになってる、渋抜きにも干し柿にも適さない・・見た目はいいのですが??どうしたものなのか?お隣さんもそうみたいで・・夏30℃以上の高温が続いているせいだということ・・毎年これでは困ったものです・・我が家の柿、この現象は昨年から始まった、気象が変わってしまったようで・・高温に強い果樹に変えていかないといけないのか・気候の変化が怖いな

2025.10.05:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]