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かぼちゃ

  • かぼちゃ

我が家の家庭菜園、カボチャ初収穫しました・・カボチャは病害に強く連作も可能とあり初心者向けの野菜、栽培の手間もかからず、長期保存も可能なことから家庭菜園でも人気の野菜ですね・・固くて調理の時は少し手ごわいのですが・・てんぷら、カボチャ煮、あずきカボチャにして食します、今年はポタージュスープに挑戦します。我が菜園も春植えた野菜で未収穫で残るは、枝豆、サツマイモ、里芋です・・

2026.08.20:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

我が家の家庭菜園

  • 我が家の家庭菜園
  • 我が家の家庭菜園

昨日はお休み、我が家の家庭菜園お仕事日にして、草むしりに野菜収穫でした、昨日はインゲン、ミニトマト、ナス、キュウリにゴーヤ、シシトウ、ピーマンと残っているメロンとスイカ収穫、まだスイカとメロンが少し残っている、今日あたりカボチャ採ろうかなと思います。

採ったらとったで調理しないと処分しきれん、あまりは職場にお裾分けです、小さいナスは漬物にしてキュウリは酢の物とキュウリのキューちゃん作り、今日は納屋の空き瓶、空き缶片づけに納屋清掃、車に原付、耕運機清掃して・・秋野菜の植え付け場所の耕耘します・・

2026.08.19:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

アサガオ

  • アサガオ

我が家の南面、芝生があって家庭菜園があってその境界に道路側の目隠しに棚作って黒のネット張っていたが、数年前からグリーンカーテンに変更した、今年はインゲンとゴーヤとアサガオでカーテン最初はインゲンの白い花、そしてゴーヤの黄色の花・・そして・・ようやくアサガオが咲きました・・花咲くのが遅かったですね・・追肥とか何もしないでいるから??よくわからないが色はカレドニアブルーとあった・・

2026.08.18:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

エゾオヤマリンドウ(蝦夷御山竜胆)

  • エゾオヤマリンドウ(蝦夷御山竜胆)

昨日の天元台第二リフト乗り場付近のエゾオヤマリンドウ(蝦夷御山竜胆)です、主に亜高山~高山帯、湿った草地などに生育します。エゾオヤマリンドウの草丈は20~40㎝で直立し、低地に生育するエゾリンドウに比べて少し草丈が低くなります。花期は8~9月、茎頂や茎上部に少数の花を束状に咲かせます。秋の訪れを知らせる花ですね

2026.08.17:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

デラウェア

  • デラウェア

我が家の家庭菜園、移住して棚を作り黒ブドウ、マスカット、デラウエアを植えて黒ブドウとデラウエアは育ちましたがマスカットは枯れてしまった、私が知るところの昔からある黒ブドウとデラウエアが育つ我が家庭菜園、黒ブドウは蜂や鳥につつかれるが一晩で全滅ということはありませんが、デラウエアはここ3年続けて一晩で一粒残さず芯だけが残るという状態です、ハクビシンなのか何なのかはわかっていないが、さんざん手間かけて作っている人にひと房でも残してくれよと思うのですが、獣は容赦がない・・今年の黒ブドウはまずまずの出来、遅れてデラウエアが熟し始めた・・今年は毎朝見て確認、そうそろそろというところで、ネットなどの対策しようと思いましたが、つまんで食べるといい感じなんで昨日熟したのは収穫した・・今年は大丈夫で一安心です・・このデラウェアは、小粒で種なしのブドウの一種です。名前はアメリカのオハイオ州デラウェアで発見されたことに由来します。19世紀にアメリカで発見され、その後、日本にも導入され、日本では、山形県が広く栽培されているということです・・

2026.08.17:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]