TAXIでデンバーへ。日曜は夕方の７時過ぎまでやってたそうで
それで今日は４時５０分に店を開け営業とのこと。４人ほどお客様。私以外。
午前中歯医者へ行こうと思い、１０時に出ていったら、今日は午前中お休みなそうで、
では２時に来ますと言って表へ出て、アメ横ビル地下でちらし寿司。歯医者とこでは１時半だったのにやってもらってありがたかった。
山形へ帰り、清分へ行き、買い物してりぶるへ。
明日と水、金は６時まで、土日は広島へ行くのでお休みとのこと。
生協へ寄り、アパートへ。
今月の前半は部屋を片付けよう。

店に寄り、昨日つくっておいた唐さんとこ持っていく料理をバックに入れ、
出発。かなり重い。何とか駅まで運んだら１時１０分。１時４０分発の臨時列車があるとのことで、それに並んで、自由席。
東京駅から新宿、そしてTAXIのったら
東京は何と初乗り４１０円とのこと。
大荷物だったのでチップ含めて１５００円。
井澤君に会い、２人で”ビンローの封印”を観た。
若い役者さんが多くなった。打ち上げに参加して１０時１０分過ぎTAXIで新宿へ出て東京駅から深夜バス。
料理は相変わらず喜んでくれてたし、
フレバーのスパリはプレゼントしてきた。

昨日はカリーを仕込み
鶏も炒め、その他グレープのチャトニー
夏みかんのチャトニー、お菓子用のパンを油で揚げ、
セコアさんへ。楽しく思わず２時間。
今朝はがんばって業務スーパーへ行き、清分へ寄り、
店へ。初めて入店の女子２人。１人はインドへ行ったことがあるが
インドで知り合いになったインド人の女の子に危ないからと言われ、
その彼女のうちに御厄介になってたらしい。
でもあんまりインド料理は好きではないみたい（食べ方みてると）
もう一人の女性の方がきちんと食べてくれた。
ジャイの日の料理はSさんが食べに来てくれました。
お客が帰り、一休みしてから塩野谷さんに依頼された宅急便を
出してきました。
さて、これから唐さんとこの料理をつくりましょう。
１．ビンディ・サブジ（オクラ料理）
２．ベイガンバージィ（茄子料理）
３．シムラミルチのナーリヤルフライ（ピーマンのココナッツいため）
４．（DHUDO NI SEV)ドゥドニィ　セヴ　（セヴァインのミルク煮、お菓子）
５．ムーリーピクルス（大根のピクルス）
６．タンドリームルグテッカ　７５本
（鶏の手羽元のタンドリーチキン）
と、ここまで、持っていくつもりだ。
足が悪いのに大変だ。でも劇団員の喜ぶ顔がみれてうれしい。

６月４日（日）唐組公演観劇　定休日
６月５日（月）　帰り仙台の歯医者へ　定休日
６月６日（火）　定休日

ジャイの日の料理は昨日発送が終わり、写真も撮り
私の中では終わったこととなってますが
金曜日に鈴木さんが料理を取りに来ることになっていて
土曜日にSさんが食べに来てくれてお終い。
唐さんとこへ持ってくタンドリームルグテッカを漬け込み、
茄子料理とビンディーは明日ということで。
この後はカリーを仕込まなければならず
その後チャトニーも、どこまでできるか
ディナーに来てくれた男性２人連れも大喜びして帰ってくれて
９時２０分ご飯を食べ
どこまで仕込み出来るか
まずカリーの下ごしらえ、明日発送しなければならないので
それとタンドリ漬け込み、くらいまでは
１２時くらいまで何とかできるか
きょう手紙で注文をくれたSさんからTEL在り、何とか土曜日にということで。

いつものように清分むかって自転車で走ってて、忘れ物に気が付いた。
夕べせっかくコピーをとったジャイ通信を忘れたので
早速戻り、今日は清分はいかず、まっすぐお店へ。
砂糖を焦がし、茶色にし、それでご飯を炊くのです。
まあうまくいき、
その後のんびり…Tさんがジャイの料理を食べに来てくれて
御主人の分を持って帰りました。
２時半過ぎからGさんが来てくれ、２人で発送。今月も１１人分。
宅急便屋に電話したが、ゆっくり。
Gさんは５時半頃帰りました。
ジャイの日の料理の写真をとったり
唐さんとこへ持っていく料理をつくったり
一緒に行くメンバーにカリーを送ります。
カリーもなくなってきたので今週末も何かと忙しく。
びんろうじゅの実の味付けしたのも
唐さんとこへ持っていきましょう。