１月２４日飯豊町中部地区公民館（併）まちづくりセンター調理実習室に於いて
【農家レストランエルベシェフ 菅野衆治氏】をお招きし、普段使いしている材料が
「チョットごっつおになるメニュー」をコンセプトに「白菜とベーコンの蒸し煮」
「鶏肉のクリーム煮」「リンゴのラフティ」の３品を作りました。
参加された方々はシェフの説明を真剣な眼差しで聞き、メモを取る姿も見受けられました。
その結果、皆さん無事に３品を完成する事が出来ました。
最後にアンケートにご協力を頂きました。 その内容を少し紹介させて頂くと・・・
講師の菅野シェフと職員への労いのコメントや、申込みを悩んだけど参加してみたらとっても楽しかった！またこの様な企画をして下さい！との嬉しいお言葉ばかりでした。
企画時から、何度も足を運び調理器具等の確認作業と当日の調理のご指導をして下さった
菅野シェフ！この場をお借りして感謝申し上げます。 次回もお願いしますね～☆彡
１月１８日 飯豊町中部地区公民館（併）まちづくりセンター情報交換室に於いて、
中部地区婦人学級の初釜会が開催されました。ここ数年は猛吹雪の悪天候で急遽中止になる事が
多かったとの事でしたが、今年は天気に恵まれました。
講話では「茶の湯ってどんなもの？」お茶の歴史や客としての心得【社交的・儀礼的・修業的・美術的・人と人とのハーモニー】を学びました。
２月２８日に「わくわく子ども園」の園児の皆さんとお雛様交流会が予定されており、
役員の皆さんは着物の着付けにも挑戦されており、練習の意味もあり、この日は和装での参加です！
背筋も気持ちもピーン！ 美味しいお菓子とお抹茶で楽しい時間を過ごされました。
今年も皆様お元気で良い一年が過ごせますよーに・・・
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昨年から、中部地区婦人学級役員４名で飯豊町立第一小学校５、６年生の家庭科見守りボランティアに行き、昨年中には６年生が製作していた【トートバッグ】が完成し、１月１６日には５年生製作していた【ランチョンマット】が無事完成～！ 婦人学級役員４名の皆さんも安堵していました。
見守りボランティアの初日は、役員の皆さんも緊張気味でしたが、とても楽しい時間を過ごさせて頂いた事に関係者の皆様に感謝申し上げます。
今後は、調理実習の見守りもあるかも知れない・・・との事で、また子ども達との時間共有出来ることを願っています。
