飯豊町（中部・白椿・東部・西部・中津川）公民館公式サイト| 山形県

　８月２３日（日）「みんなの食堂東部」を開催しました。
　今年度３回目となる今回は、夏の暑さを乗り切るメニューとして「冷やし中華」を作り、デザートには「フルーツポンチ」を楽しみました。調理には食改を中心とした５名のボランティアの皆さんにご協力いただき、子どもたちと一緒に調理を行いました。
　子どもたちは、フルーツポンチに使う輪切りのパイナップルを一口サイズに切ったり、冷やし中華に使うハムやトマトを自分の好きな形に切ったりと、楽しみながら調理に挑戦。自分たちで作った料理をみんなで味わい、夏らしいひとときを過ごしました。
　今回はボランティア以外にも大人の参加者が加わり、子どもたちと一緒に食事や交流を楽しみました。子どもだけでなく、地域の大人も参加することで、当初から目指していた「多世代交流の居場所」としての活動を実践することができました。