飯豊町（中部・白椿・東部・西部・中津川）公民館公式サイト| 山形県

　8月24日（日）「みんなの食堂東部」を開催しました。第２弾となる今回は、中洞地区の新野農産様の畑をお借りし、とうもろこし収穫体験を行いました。

　小学生１６名に参加いただき、暑い中でしたが、トラックいっぱいになるまでトウモロコシの収穫を楽しみました。その後東部地区まちづくりセンターに帰り、収穫したトウモロコシの皮を取り茹で、また新野農産さんからいただいた玉ねぎ、にんじん、なす等を調理しカレーを作りました。

トウモロコシの甘さにびっくりしながら、みんなで和気あいあいとお昼ご飯を楽しみました。

調理には東部地区のお母様方３名にもお手伝いいただきました。

ありがとうございました！

次回は、９月２９日（月）東山工業団地見学、ハンバーガーづくりを予定しています。ハンバーガーに挟む野菜の提供、調理補助ボランティアを随時募集しておりますので、お気軽にお声がけください。