今年も海の幸をはぐくむ山に緑をProjectin飯豊を7月末に開催いたします。それに先立ち7月3日に最終の打ち合わせが行われました。この事業は山形県鮨商生活衛生同業組合が主催し、西置賜ふるさと森林組合、やまがた森林と緑の推進機構、飯豊町そして飯豊町各地区公民館が共催し行われます。この事業は源流の森近くに行き、山の草刈りをします。それは魚が育つ海は山や森からの影響を受けて育っているという考え方からです。当日の日程は、草刈りをし、山を育てる講習を受け、更に巻きずし体験も行います。3日の会議では色々と意見等が出され準備万端です。今からその日が来るのが楽しみです。(ひ)
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