クリスマスケーキ作りしました（白椿地区公民館）：飯豊町（中部・白椿・東部・西部・中津川）公民館公式サイト

クリスマスケーキ作りしました（白椿地区公民館）

１２月２３日（土）久しぶりにクリスマスケーキ作りが行われました。

今年度は小学生２０名を対象に募集をかけて行われたケーキ作りですが、お母さんと兄弟も一緒に参加していただき協力しながら素敵なケーキ作りをしていただきました。

今回は材料等の値上げに伴い、試行錯誤しながら計画を立てたところです。

数人のお母さんにいお手伝いいただき生クリームを抹茶、いちご味を加え３種類にホイップして絞り出し袋に入れて準備していただきました。

受付後、流れと作り方を説明、そして本番へ・・・・エプロン、三角巾をしっかり身に着け準備万端。「エプロン小さいのなくて・・」とお母さん　「ちょっと待ってね」と手繰り寄せ結びなおししてあげました「ほら、大丈夫でしょ！」　今度は安心してお兄ちゃんのお手伝いが出来ます。よかったね。　二つに重なったスポンジを開き生クリームを塗り果物の缶詰をいれます。上に乗せたスポンジには大量の生クリームが塗られ、絞り出し袋からピンク色や抹茶のクリームが飾られていきました。そこにいちごを飾りカラフルシュガーをトッピング、サンタさんやツリーなどの飾りをつけて完成です。

自分の名前の書かれている箱に入れていきますが、なんと生クリームたっぷりに上と周りに塗られた為箱が小さいではなく、それ以上に塗られたおかげではみ出しているではないですか。( ´∀｀ )

「あ～っ！」横はすれるし、上からちょっと押しこむ子もいて笑っちゃいますよね。大丈夫だったかな？　型崩れしてなかったかな？

集合写真は皆さんいい顔してました。本当に楽しかったんですね。

最後にお菓子でお茶やジュースを飲み、色々感想を話していただきました。こどもたちは、楽しくかわいいのが出来たことや、自宅でもっと練習して上手になりたいという将来に向けて有望な子もいました。

お母さんたちにはケーキつくりについてのアンケートを書いていただいた内容には、

・子ども達のアイデアがとてもよく、作る良さに気づくことができたこと。

・自由に作れてよかった。

・協力しながら作れてよかった。

・初めての経験で新鮮だった。きれいに仕上げようとすぐ手を出しがちになるが、今日はぐっとこ　らえ子供の作品にすることが出来た。親子で楽しめた。

・学年を越えて交流できて良かった。みんな個性があって良かった。とのご意見が寄せられました。

今後やってみたいことには

・みんなで何かを作り上げるものや力を合わせて達成できるものは何でも楽しいのでは