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はてなの会 ~薬膳料理教室~(中津川地区)

  • はてなの会 ~薬膳料理教室~(中津川地区)

令和8年1月21日(水)はてなの会が開かれました。

前回の打合せ会で、普段作らないような若い人の料理も習ってみたいな~という話が出たので、今回は中津川地区に住む薬膳コンシェルジュの中澤さんをお招きしての薬膳料理教室となりました。

 

今回のメニューは「黒豆入りカオマンガイ風」と「ココナッツミルクプリン」。

タイ料理のカオマンガイは蒸し鶏を使った炊き込みご飯のようなものです。

それに老化防止に効果的な黒豆や、冬にぴったりの体を温める食材を様々取り入れてアレンジしてくれました。

ナンプラーやオイスターソース、ココナッツミルクなど、皆さんが普段あまり使わない調味料もあり、興味津々に味見もしてみました。

できあがったお料理での昼食会。

そのままじゃしょっぱいな~と思ったナンプラーもソースにすると食べやすく、黒豆入りのごはんも香ばしくて、とても美味しく仕上がりました。

デザートのココナッツミルクプリンもまろやかで食べやすく、皆さんつるつると完食しました。

美味しい昼食の後はおしゃべりしながら次回のご相談。

2月は簡単な手づくり品を作ることになりました。

次回も楽しい集まりとなりますように。

みんなのあぷれ食堂7~牛丼~(中津川地区)

  • みんなのあぷれ食堂7~牛丼~(中津川地区)

令和8年1月6日(火)中津川地区まちづくりセンターにて、みんなのあぷれ食堂が開催されました。

今回のメニューは町内産の牛肉を使用した「牛丼」です。

この日は小学校の冬休みの最終日、宿題を終わらせた子どもたちは午前中から集まってセンター内で遊んでいました。

 

また、冬の間を中心に活動する地区内の女性を中心としたサークル「はてなの会」の打合せ会もありました。

この冬は何をしようか?おしゃべり雑談交じりの打合せ会。

今年も月一回集まって、料理教室やクラフト、お出かけなどを計画することにしました。

 

お昼には子供もお姉さま方も一緒になってお食事会。
久しぶりに顔を合わす仲間とのお話も弾んだようです。

サンタクロースにチャレンジ!(中津川地区)

  • サンタクロースにチャレンジ!(中津川地区)

令和7年12月25日(木)小学校の冬休み初日、中津川地区まちづくりセンターにて、「サンタクロースにチャレンジ」が開催されました。

中津川では子供達とのクリスマスケーキ作りが毎年恒例イベントなのですが、今年は自分たちだけで楽しむケーキだけでなく、地域の一人暮らしのおじいちゃんおばあちゃんへプレゼントするケーキも作りました。

 

午前中はケーキに添えるクリスマスカードづくり。

カラフルな紙やシール、マスキングテープなどを使って、それぞれ自由なアイデアでどんどんカードを作ってくれます。1枚も同じカードはありません!

いつもお世話になっている身近な人への感謝のメッセージも書いてくれました。

 

お昼はナポリタンでランチタイム。

いつもと違う雰囲気で、いつもよりおいしかったようです。

 

午後からはケーキのデコレーション。

小さなカップケーキにクリームやフルーツ、チョコやクッキーなど、いろんなものをトッピングしました。

クリスマスツリーに見立てて抹茶のクリームをのせたり、トナカイの顔を作ったり、思うままにクッキーをのせたり、みんな楽しみながらトッピングしました。

出来上がったケーキとカードは、子どもたちがサンタクロースになって地域の皆さんに届けにに行きました。

みなさん子供たちをあたたかく迎えて喜んでくれました。

がんばった後は、センターに戻ってミニパーティー。

あまったケーキをみんなで食べて、ごほうびのプレゼントをみんなで分け合ったり、お迎えの時間になるまでかくれんぼをして楽しみました。

今回はみんなのあぷれ食堂、おけやプロジェクト、中津川チャレンジクラブのコラボ企画で、いろんな方にご協力頂きました。

来年も楽しいクリスマスを過ごせますように。

新そば祭り(中津川地区)

  • 新そば祭り(中津川地区)

令和7年12月7日(日)中津川地区まちづくりセンターにて、中津川新そば祭りが開催されました。

今年で8回目となる新そば祭り、今年も地元のそば打ち名人による手打ちそばを皆さんに食べ放題で提供しました。

コシのある手打ちそばはもちろん、大きく切った宇津沢かぼちゃのてんぷらや特製のかき揚げなども大好評でした。

 

お越しくださったのは中津川地区民の他、里帰り家族や、地区外からの方もいました。

懐かしい顔ぶれに会えるのを喜ぶ声や、毎年楽しみにしているという嬉しい言葉もいただきました。

今年もたくさんのご来場ありがとうございました!

【令和7年度 中津川地区文化週間】開催のお知らせ

  • 【令和7年度 中津川地区文化週間】開催のお知らせ
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令和7年10月25日(土)~11月2日(日)【中津川地区文化週間】

●会場/中津川地区まちづくりセンター あぷれ

●開館時間/ 平日8:30~17:00、土日9:00~15:00

 

期間中は地域の方の作品展示のほか、土日は芋煮のふるまいやワークショップ、様々な体験会も企画しています。

中津川は紅葉の綺麗な時期です。ドライブがてら、誰でも気軽にお立ち寄りください!

 

〇全期間開催中

【みんなの作品展示】

 地域の皆さんによる活花、手芸作品、つる細工、写真など

【くるくるリサイクルSHOP】

 古着、古本、雑貨、等々…いくつでも100円でお持ち帰りいただけます。

 

〇土日のイベント案内

10月25日(土)

【和太鼓演奏】(9:20~)令和8年に閉校を迎える手ノ子小学校児童による発表会です。

【体力測定会】(10:00~14:00)握力・長座体前屈・等々…この機会に測ってみましょう。

【農産物展示即売会】(10:00~14:00)花・野菜・果物・きのこ・加工品など

【芋煮ふるまい】(12:00~)限定50食、無くなり次第終了

 

10月26日(日)

【木の人形をつくろう】要申込(①10:00~12:00/②13:00~15:00)

 秋の森に落ちている枝やドングリなどを使って、自分の分身ともいえる「人形」を作ります。

 主催/ 飯豊町中津川の森人会

【ぱんや】(12:00~)天然酵母パン出張開店!

 

11月1日(土)

【みんなのあぷれ食堂 郷土料理教室】要申込(9:00~12:00)

【地元限定 秋の映写会】

 

11月2日(日)

ワークショップコーナー(10:00~14:00)申込不要・出入自由

【薬膳茶ブレンドワークショップ】体調や好みに合わせたお茶作り(参加費500円)

【みつろうラップ作り】布とみつろうで何度も使えるラップ作り(参加費200円)

【おけや縁日】たのしい屋台あそび。今日は何があるかな?