昔懐かし“ぼたもち”を二日間で230個作っていつもお世話になっている近くの旅館にお手伝いしました。最初100個作って食べていただいた結果、好評だったという事で公民館のばっちゃ達は張り切って追加の130個を頑張って作りました。
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昔懐かし“ぼたもち”を二日間で230個作っていつもお世話になっている近くの旅館にお手伝いしました。最初100個作って食べていただいた結果、好評だったという事で公民館のばっちゃ達は張り切って追加の130個を頑張って作りました。
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今月19日(日)田舎杯川柳大会が当公民館で開催されました。参加者は年度末という事もあって少な目でしたが和気あいあいの中終了しました。
・春一番老いの農魂うずき出す ・師を慕う和気藹藹の田舎杯 ・手を握るだけでも母は恵比須顔
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先月21日公民館サークルの“いきいき教室”冬の軽運動を行いました。今回は町でPRしている百歳体操を体験することになりました。飯豊町も高齢化率が高まる中、元気なお年寄りになっていただくため担当職員も日々努力しています。
昨日(2月5日)予定していましたおばあちゃんの漬物教室が開催されました。当初10名の定員でしたが希望者がそれを上回るほど漬物に関して興味があったようです。参加された方は美味しくする裏ワザ、余った漬物の再利用法、無添加で日持ちを保つ方法等、様々な質問が飛び交い参加された皆さんは納得されて帰られました。次回は(1週間後)実践を兼ねた勉強会を予定しています。<img src="https://ssl.samidare.jp/~tukiyamaf/iide-phall/p/images/DSC_0008.JPG">
師匠→<img src="https://ssl.samidare.jp/~tukiyamaf/iide-phall/p/images/DSC_0009.JPG">
こたつの中で越冬野菜ばあちゃんの味を食卓で美味しく・・
みんなで楽しい食事をするのが何よりの季節です。
昔からの味をお婆ちゃん方に伝授していただき、いいでの味を引き継いで戴けるようにと考えています。
この機会に、初めての方や自分の漬物に不安を感じてる方など、意見を出し合いながら教室を進めていこうと考えています。
楽しく過ごしてみませんか。お待ちしてます。