飯豊町（中部・白椿・東部・西部・中津川）公民館公式サイト| 山形県

　11月21日（金）第二小学校体育館において、地域学校協働活動「放課後教室」として、全学年を対象に「けん玉道場」を開催し、長井市のけん玉広場スパイクのご指導をいただき、世界ランクの妙技を見たり、大皿からとめけんまで何度も繰り返し挑戦していました。
　また、技を成功させるポイントは「ひざ」の使い方であることを教えられ、ひざの動きを意識しながら真剣に取組みけん玉の楽しさを満喫していました。

　11月23日（日）小白川公民館において、ＧＯ！ＧＯ！キッチンの「親子deパンづくりワークショップ」が開催され、小白川地区の「パン屋さん・難波美恵さん」のご指導をいただきながら、5組の親子が参加しパン作りを楽しみました。
　参加者は、「成形」と「具材選び」に挑戦、「チョコ・あんこ・チーズ・マヨコーン・カレー」などの具材をパンに包み込み、オリジナルのパンを作り、最後は難波さんに「追加発酵と焼きあげ」をしていただき完成させ、難波さんが準備してくれた「塩豚スープ」を味わいながら試食会を行いました。難波さんご指導ありがとうございました。

　11月9日（日）白椿地区まちづくりセンターにおいて、ＧＯ！ＧＯ！キッチンの「オリジナル餃子づくりワークショップ」が開催され、リサイクル会のご指導をいただきながら、17名の子どもたちが餃子づくりに挑戦しました。
　11時に集合した参加者は、神乃湯ホテルへ移動し、「食彩しろつばき直売所」の取組みを見学しました。子どもたちからは直売所運営の理由、思いなどの質問がありました。その後まちづくりセンターへ戻り、リサイクル会の会員の方が事前に準備してくださった「餃子の具」をそれぞれの感覚で手に取り、餃子の皮にきれいに包んでいました。包んだ餃子の数は300個になりましたが、具材が残ったため追加で「肉だんご」作りもおこないました。
　出来上がった餃子は、リサイクル会の皆さんに美味しく焼き上げていただき、ごはんと椿味噌の味噌汁（サツマイモ・タマネギ・ハクサイ入り）で食事会を行い、餃子づくりの感想などを話し合い楽しいワークショップとなりました。

　10月29日（水）白椿地区まちづくりセンターにおいて、「地区まちづくり委員会」を開催いたしました。
　今年度から公民館時代の運営審議員会が廃止となり、新たな「まちづくり委員会」を設置することとなり、今般委嘱状の交付を行いました。委嘱状期間は、今年の10月1日から令和9年3月31日までとなります。白椿地区まちづくりセンターの運営方針や事業計画、事業評価等についてご意見・ご助
言をいただきます。
　また、より幅広い年代からのご意見等をお聞きするため「椿長生会・小白川高砂会・スポーツ協会」から新たに推薦をいただき、ご協力を願ったところです。
　白椿地区の「学びの場」と「健康元気な白椿地区」をつくるために、まちづくり委員および地区内の皆さまのご意見、ご協力をいただきながら取り組んで行きたいと考えています。よろしくお願いいたします。

　10月8日（水）、白椿地区まちづくりセンターにおいて「GO！GO！キッチン」が行われ、「トーストアート」に挑戦しました。
　食パンの焼ける部分と白く残る部分を考えながら、最後にチョコレートペンで仕上げ、楽しい絵柄のトーストアートが出来上がりました。
　キッチン前段には、デッサン教室の2回目が行われ、髙橋賢治さんの指導の下、真剣に取り組みました。また、22日には「和菓子づくり体験ワークショップ」を行い、香月さんのご指導をいただきながら「本格和菓子」に挑戦しました。