資源の有効利用という視点から、食品ロスの削減が国際的に大きな課題となりつつあります。
　中でも、食品包装の破損や印字ミス、賞味期限が近付いているなどの理由から、品質に問題がないにも関わらず廃棄されてしまう食品は、最優先で有効利用されるべき資源であると考えられています。
　このため、フードバンク活動を実践している団体と食品関連事業者とのマッチングを促進するため、下記のとおり情報交換会が開催されます。当協議会会員の皆様の積極的な参加をお願いします。

チラシ（PDF）

【日　時】　令和元年１１月１４日（木）　１３：３０　～　１６：００

【場　所】　仙台合同庁舎A棟　７階　会議室
　　　　　　　（仙台市青葉区本町３－３－１）

【申込み方法】
令和元年１１月１日（金）までに参加申込書にご記入のうえ、FAXにてお申込みください。

【問い合わせ先】
東北農政局　経営・事業支援部　食品企業課　（担当：奥山、甲州）
〒９８０－００１４
仙台市青葉区本町３－３－１
TEL：０２２－２６３－１１１１（内線 ４３７５ 　４０７５）　　FAX：０２２－７２２－７３７８

《出展者を募集します》山形県内の食品製造者・農林漁業者の皆様へ

　山形県産の加工食品等のフェアを開催し、山形県産農林水産物を使用した加工食品の販売拡大と定番化を目指す目的で、生協鶴岡協同の家こぴあ秋祭り「ふるさと食品フェア」を開催いたします。ぜひ、ご参加ください。


◇ 開催要項（PDF）◇


【開催日】
令和元年１０月２６日（土）　午前１０時 ～ 午後５時　　１日のみ

【開催場所】
生協共立社鶴岡協同の家こぴあ
（鶴岡市余慶町１－２　ＴＥＬ ： ０２３５－２５－３４００）

【出展対象者・参加業者数】
食品製造業者・農林漁業者等
（肉加工 ・ 菓子 ・ 飲料 ・ 製麺 ・ 漬物 ・ 水産品 ・ 酒造 ・ その他）　　約１０社程度

【参加料】 　
無料

【申込み締切】
令和元年１０月１０日（木）

【申込み方法】
申込用紙（PDF版） に必要事項をご記入のうえ、下記宛先までメール又はＦＡＸにてお申込み下さい。

【申込み・お問い合わせ先】
やまがた食産業クラスター協議会　（担当 ： 清野）
ＴＥＬ ： ０２３-６７９-５０８１　ＦＡＸ ： ０２３-６７９-５０８２
Email ： food4@y-cluster.jp

【主催 ・ 運営】
主催 ： やまがた食産業クラスター協議会・山形県

　やまがた６次産業ビジネス・スクールの講座の一つとして、この度、事業戦略等を学ぶとともに、受講生等の意欲向上を図ることを目的に、「やまがた６次産業ビジネス・スクール　特別講演」を開催いたします。聴講無料となっていますので、多くの方の参加をお待ちしております。

チラシ（PDF）

【日　時】　令和元年度１０月２５日（金）　１１:００　～　１２:３０

【会　場】　山形県土地改良会館　大会議室
　　　　　　　（山形市松栄１－７－４８）

【対象者】　食品製造業者・農林漁業者・自治体担当者　等

【定　員】　１００名程度（入場無料）

【講　演】
・演題　「ブランドづくりは人づくり」
・講師　 株式会社セゾンファクトリー　相談役（創業者）　
　　　　　齋藤　峰彰 氏

【主　催】　山形県（委託：やまがた食産業クラスター協議会）

【協　力】　山形県食品産業協議会

【お申し込み方法】
参加申込書にご記入の上、やまがた６次産業ビジネス・スクールまでＦＡＸまたは、電子メールにてお申し込みください。

【お問合せ先】
やまがた６次産業ビジネス・スクール事務局
山形市松栄１－７－４８　
TEL：０２３－６４７－８３３０　FAX：０２３－６４７－８３３８
E-mail：food9@y-cluster.jp

　平成２７年に食品表示法が施行され、食品表示のルールが一部、新しくなりました。
　加工食品・添加物は令和２年３月３１日までに、新しいルールによる表示に切り替えることが必要です。
　本講習会では、新しい食品表示制度や表示のルールの変更点等について説明しますのでぜひご参加ください。


【村山会場】
日　時：令和元年11月6日（水）　10：00　～　15：30
会　場：山形ビッグウイング　４階中会議室
申込締切日： 令和元年１０月２３日（水）

【庄内会場】
日　時：令和元年11月14日（木）　10：00　～　15：30
会　場：庄内町余目第四公民館　多目的ホール
申込締切日：令和元年１０月３０日（水）

【申込み方法】
受講申込書に受講料を添えて、各地区食品衛生協会または山形県食品衛生協会へお申込みください。

※詳しくは各地区食品衛生協会に備えている開催要領をご覧ください。

　平成29年9月1日に、食品表示基準の一部が改正され、国内で作られた全ての加工食品に原料原産地表示を行うことが必須となっています（経過措置期間は令和４年３月末まで）。
　農林水産省では、期限までに食品事業者の皆様が新たな原料原産地表示制度に確実に対応して頂けるよう、同制度の概要および対応のポイントをまとめた事業者向け活用マニュアルを作成しています。
　今般、食品事業者向けに、同マニュアルの内容を解説するセミナーを以下のとおり開催し、申込を受け付けていますので、お知らせいたします。

農林水産省　プレスリリース

【開催日時及び場所】
日　時：令和元年11月25日（月） 13：30　～　16：30
会　場：山形テルサ　大会議室
住　所：山形市双葉町1-2-3

【内容】
・事業者向けマニュアル等の内容解説
・その他　消費者庁及び農林水産省からの連絡
・質疑応答

【対象者】
食品関連事業者等（定員80名）

【参加申込方法】
MS＆ADインターリスク総研株式会社の各会場「申込登録」欄の申込フォームからお申込みください。

【お問合せ先】
東北農政局　消費・安全部 表示・規格課　
担当：髙橋・進藤
ＴＥＬ：022-263-1111（内線 4324、4532）
FAX：022-217-8432

【主催等】
主 催：農林水産省
事務局：MS＆ADインターリスク総研株式会社

【報道関係者の皆様へ】
取材を希望される方は、上記「参加申込方法」より、お申込みください。
その際、申込フォームの最後にある「報道関係者のチェック欄」にチェックしてください。
取材については、事務局の指示に従うようお願いします。