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南蛮納豆(200g)
▽商品名
南蛮納豆(200g)
▽製造元
有限会社 酢屋吉正
▽商品紹介
大豆の甘さと唐辛子の辛さが織りなす、絶妙な食感のこだわり納豆。
国産の良質大豆を使用したひきわり納豆に県産米の米麹、パウダー状の一味を加えて作られたこの商品は、ほどよい歯ごたえに甘さと辛さのバランスの取れた味が特徴。山形県の土産品でも常にトップクラスに入る人気商品です!
▽主な販売場所
自社ホームページ、よねおりかんこうセンター、イオン(南店・嶋店・大野目店・深町店・南館店・成沢店) 等
▽希望小売価格
500円(税抜)
2016.10.18:cluster:[H28主な材料(販売場所等)のご紹介]
一口おにぎり
▽料理名
一口おにぎり
▽材料【4人分】
◇ごはん・・・・・200g
◇ローズふりかけ・・・・・適宜
◇塩・・・・・ひとつまみ
▽作り方
1、ごはんとローズふりかけ、塩をよく混ぜ合わせる。
2、一口大のおにぎりにして完成。
▽材料【4人分】
◇ごはん・・・・・200g
◇塩・・・・・ひとつまみ
◇南蛮納豆・・・・・適宜
◇干しきくらげ・・・・・適宜
▽作り方
1、ごはんに塩を混ぜ、一口大のおにぎりにし、中央にくぼみを作っておく。
2、水で戻し、みじん切りにしたきくらげと南蛮納豆を和える。
3、2で和えたものをくぼみに乗せて出来上がり。

▽プリント用レシピ(A4版)
一口おにぎり(PDF)
一口おにぎり
▽材料【4人分】
◇ごはん・・・・・200g
◇ローズふりかけ・・・・・適宜
◇塩・・・・・ひとつまみ
▽作り方
1、ごはんとローズふりかけ、塩をよく混ぜ合わせる。
2、一口大のおにぎりにして完成。
▽材料【4人分】
◇ごはん・・・・・200g
◇塩・・・・・ひとつまみ
◇南蛮納豆・・・・・適宜
◇干しきくらげ・・・・・適宜
▽作り方
1、ごはんに塩を混ぜ、一口大のおにぎりにし、中央にくぼみを作っておく。
2、水で戻し、みじん切りにしたきくらげと南蛮納豆を和える。
3、2で和えたものをくぼみに乗せて出来上がり。
▽プリント用レシピ(A4版)
一口おにぎり(PDF)
2016.10.18:cluster:[H28県産加工食品を活用したレシピ]
バジル&ガーリックマヨネーズ
▽商品名
バジル&ガーリックマヨネーズ
▽製造元
有限会社後藤屋
▽商品紹介
風味豊かな国産バジルを、ガーリックの聞いたマヨネーズで和えました。
スティック野菜、サンドイッチの下地に、牡蠣フライなどに好評です。
▽主な販売場所
高島屋、三越、伊勢丹、ヤオコー、ギフト(リンベル・シャディ・他)
▽希望小売価格
600円(税抜)
バジル&ガーリックマヨネーズ
▽製造元
有限会社後藤屋
▽商品紹介
風味豊かな国産バジルを、ガーリックの聞いたマヨネーズで和えました。
スティック野菜、サンドイッチの下地に、牡蠣フライなどに好評です。
▽主な販売場所
高島屋、三越、伊勢丹、ヤオコー、ギフト(リンベル・シャディ・他)
▽希望小売価格
600円(税抜)
2016.10.18:cluster:[H28主な材料(販売場所等)のご紹介]
きくらげの納豆和え
▽料理名
きくらげの納豆和え
▽材料【4人分】
◇干しきくらげ・・・・・12g
◇紅花若菜ベニーリーフピューレ・・・・・80g
◇南蛮納豆・・・・・適宜
◇味マルジュウ・・・・・小さじ1
▽作り方
1、水で戻した干しきくらげを食べやすい大きさに切る。
2、切ったきくらげに、ベニーリーフピューレを加え、南蛮納豆と味マルジュウで味付けする。

▽プリント用レシピ(A4版)
きくらげの納豆和え(PDF)
きくらげの納豆和え
▽材料【4人分】
◇干しきくらげ・・・・・12g
◇紅花若菜ベニーリーフピューレ・・・・・80g
◇南蛮納豆・・・・・適宜
◇味マルジュウ・・・・・小さじ1
▽作り方
1、水で戻した干しきくらげを食べやすい大きさに切る。
2、切ったきくらげに、ベニーリーフピューレを加え、南蛮納豆と味マルジュウで味付けする。
▽プリント用レシピ(A4版)
きくらげの納豆和え(PDF)
2016.10.18:cluster:[H28県産加工食品を活用したレシピ]
干しえのきたけ
▽商品名
干しえのきたけ
▽製造元
株式会社最上まいたけ
▽商品紹介
乾燥させると旨味がUPするえのきたけ、風味も豊かで味噌汁やふりかけなどにも最適です。
▽主な販売場所
尾花沢 道の駅「ねまる」、楽天などネット販売
▽希望小売価格(税抜)
500円
干しえのきたけ
▽製造元
株式会社最上まいたけ
▽商品紹介
乾燥させると旨味がUPするえのきたけ、風味も豊かで味噌汁やふりかけなどにも最適です。
▽主な販売場所
尾花沢 道の駅「ねまる」、楽天などネット販売
▽希望小売価格(税抜)
500円
2016.10.18:cluster:[H28主な材料(販売場所等)のご紹介]