山形県より新品種名称募集のお知らせがありました。　

　県では、漬物加工に適するなす新品種「山形Ｎ１号」を育成しました。令和6年6月に品種登録出願公表され、令和7年度から一般栽培を開始しています。今年度も6月から、直売所や県内青果市場等に出荷されています。
　「山形Ｎ１号」は、山形県の在来野菜「薄皮丸なす」にルーツを持ち、卵型で紫色が濃く、収量が多い品種です。また、皮が柔らかく、肉質がしっかりして漬物加工した時の食感が良いのが特徴です。生産者からの品質や収量への評価は概ね好評であり、栽培面積は徐々に増加しています。そこで、今後、さらに認知度向上を図り、生産と需要、消費の拡大をしていくために、県統一名称を募集することにしました。

　名称は、7月31日まで「やまがたe申請」などから応募できます。名称が採用された方には、山形県産米「つや姫」10kgをプレゼントしますので、是非ご応募ください。

【応募方法】
申込フォーム（外部サイトへリンク）または郵送・FAXからご応募ください。
詳しくはチラシをご覧ください。

応募チラシはこちら

【募集期間】
2026年7月1日(水曜日)～7月31日(金曜日)

【発表】
2027年3月発表予定

【賞品】
名称を採用された方には、山形県産「つや姫」10kgをプレゼント

【お問合せ】
山形県県農林水産部
園芸大国推進課　野菜花き振興係
023-630-2458