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食品科学講座2026 参加者募集のお知らせ

 当協議会と連携協定を結んでいる東北大学からセミナーのご案内がありました。

 東北大学大学院農学研究科では、宮城県食品産業協議会とともに中小食品製造事業者の皆様を対象とした「食品科学講座」を開催いたします。
 今回は大学の先生からだけでなく、宮城県の食産業への振興策や、公設試からのご講演も予定しております。
 皆様の商品開発のヒントにしていただいたり、社員教育や、産学官連携等の機会にもなると思います。
 ご興味ある方はぜひご活用ください。

<食品科学講座2026>
■主催:宮城県食品産業協議会
■共催:東北大学大学院農学研究科
■開催日:2026年1月24日(土) 
■時間:10:00~16:40(予定)
■実施場所:東北大学大学院農学研究科 1階大会議室
      仙台市青葉区荒巻字青葉468-1
■実施形式:対面開催のみ
■参加費: 宮城県食品産業協議会会員企業、行政、大学等研究機関関係者 無料
      宮城県食品産業協議会会員以外の事業者の方 1コマ1,000円(5コマすべてお申込みの場合、4,000円)
       ※終了後、仙台市内において、新年会を兼ねた懇親会開催予定(実費は懇親会参加者ご負担)

■内容:
    ①意外と知らない基本的な冷凍技術
        宮城大学食産業学群 准教授 庄子真樹氏
    ②農業・園芸総合研究所の概要と主な取組~気候変動に対応するための取組を中心に~
        宮城県農業・園芸総合研究所 企画調査部企画調整チーム 次長 髙嶋名世瑠氏
    ③微量栄養素による健康寿命の延伸
        東北大学大学院農学研究科 教授 白川仁氏
    ④宮城県産業技術総合センターの取組事例
        宮城県産業技術総合センター 食品バイオ技術部 総括研究員 橋本建哉氏
    ⑤食産業及び農業振興に関する宮城県の取組
        宮城県農政部 農業政策室 室長 内海章氏
■申込方法 : 以下のリンクから申し込んでいただくか、添付チラシよりお申込みください。
       https://forms.gle/EJ7m8vczNkmrRkwk7
  チラシはこちらから
       https://samidare.jp/cluster/box/2026shokuhinkoza.pdf

■問い合わせ先:宮城県食品産業協議会事務局
head.office@food-miyagi.com        
        担当:佐藤
        東北大農学研究科戦略統括部門 竹岡
        yoshinari.takeoka.d6@tohoku.ac.jp
2026.01.08:cluster:[セミナー・イベント]

デザイン活用セミナー&求評会~おいしいを2倍にする方法~ 開催について

 「食の都庄内」ブランド戦略会議事務局から、セミナーのお知らせがありました。

 この度、農林水産物を使った商品のブランド力を強化し、販売促進につなげるため、デザインの基礎を学び、デザイナーによる商品企画の事例を紹介するセミナーを開催することになりました。
 また、セミナー終了後は求評会として、先着3組限定でデザイナーによるアドバイス(商品の無料相談会)も行います。

 庄内地域に拠点を持つデザイナー3組が、これまで携わった事例を紹介したり、参加者の質問にお答えする時間をもうけます。
 また、デザイナーと名刺交換をしたり、自由に交流できる時間もあります!

 関心のある方はぜひご参加ください。

【デザイン活用セミナー・求評会~おいしいを2倍にする方法~】
 日時:令和8年1月27日(火)
 時間・場所:
 第1部 セミナー 13時~14時25分(受付12時30分~)
     酒田まちなかホール(酒田産業会館4階)
 第2部 求評会  14時45分~15時15分 ※先着3組限定
     サンロク(酒田産業会館1階)
 定員:40名
 申込期限:令和8年1月22日(木)

●申込みはこちらから
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfw0Hul-H4wvlAMLrC_LtcHEJxycsxorX-t1Ppxj6mYIBoozg/viewform?usp=header

●詳細はHPをご覧ください
https://syokunomiyakoshounai.com/news/event/design_2025.html


お問合せ
 庄内総合支庁 地域産業経済課
(「食の都庄内」ブランド戦略会議事務局)
  TEL:0235-66-5725/FAX:0235-66-4728


2026.01.08:cluster:[セミナー・イベント]

山形県地理的表示(GI)登録×輸出促進セミナーの開催について

山形県よりセミナー開催のお知らせがありました

このたび、県産農林水産物のブランド力向上及び輸出・販売促進を図るため、標題のセミナーを下記のとおり開催いたします。
各事業所等の御担当者の皆様にも、ぜひご参加くださいますよう、お願いいたします。

1 日 時
 令和8年1月28日(水) 午後1時30分~午後3時
2 場 所
 山形県私学会館 大会議室 (山形市松波4丁目6-11)
3 内 容(予定)
 ① GI制度の概要・現状、効果的PR方法等について(仮題)
 ② 農産物の輸出事業に係る基礎知識について(仮題)
4 講 師
 ① GIサポートデスク 横田 純子 氏
 ② GFP事務局 アクセンチュア株式会社 小栗 史也 氏
5 対 象 者
 GIの取得や活用、輸出の拡大等に関心のある生産者組織、市町村担当者、JA担当者、庁内関係者等
6 出席報告
 別紙チラシの参加申込書により、1月21日(水)までお申込みください。

チラシはこちらから(PDF)
申込書はこちらから(Word)

お問合せ・申込先
山形県農林水産部農産物販路開拓・輸出推進課
TEL:023-630-2221
FAX:023-630-3312




2025.12.22:cluster:[セミナー・イベント]

「企業人のための消費者教育入門」セミナーのご案内

 消費者庁より運営業務を受託している株式会社船井総合研究所を通してセミナーのご案内がありました。

■ 令和7年度 従業員向け 消費者教育セミナー
 ~知ることで、守れる。企業人のための消費者教育入門~

日時: 12月18日(木) 14:00~16:00
講師: 土田 敦久 氏 (公益社団法人 消費者関連専門家会議 理事 / 消費者庁 消費者教育推進会議委員)
形式:会場参加(先着30名)
会場:山形商工会議所 502・503会議室 ライブ配信(ZOOM使用予定)
参加費: 無料
対象: 山形県内の行政・経済関連団体(中間支援団体、企業)、 消費者教育に興味のある方々
▼ お申し込みはこちら(12月15日締切)
https://seminar-app.com/cer-0000000187
※リアル会場の参加申込みは、定員に達し次第締め切ります。

チラシはこちらから

 皆様の事業運営や従業員教育にもお役立ていただけると思いますのでぜひ、無料セミナーにご参加ください。

 同セミナーは、「従業員の消費者意識改革」や「仕事や生活にも役立つ消費者教育」をテーマとし、 講師には、消費者庁の消費者教育推進会議委員も務められ、普段は株式会社TOTOのお客様窓口の責任者として企業内での消費者教育にも寄与されている土田敦久氏が登壇されます。

 ご多忙とは存じますが、貴組織の人材育成や経営企画のご担当者様にも有益な内容かと存じます。
 会場参加(先着30名)とオンライン(Zoom)でのライブ配信が選べますので、ぜひセミナーの参加をご検討ください。

【本セミナー問い合わせ先】
令和7年度 
事業者等の従業員向け消費者教育研修プログラム普及・啓発に関する業務 事務局
(※本事業は消費者庁より、株式会社船井総合研究所が運営業務を受託しています)
メール:consumer-education@funaisoken.co.jp
電 話:03-6387-9554
[受付時間:平日9:45~17:30(土・日・祝日、年末年始を除く)]

2025.12.01:cluster:[セミナー・イベント]

令和7年度やまがた食育セミナーの開催について

 山形県より食育セミナーのお知らせがありました。

 この度、本県の食と農の魅力や価値を広く発信するとともに、食育・地産地消の重要性について県民の理解増進を図るため、下記のとおり食育セミナーを開催することとしました。

1.日 時 令和7年11月16日(日) 10:00~16:30
2.場 所 山形県山形市本町1-5-19
      やまがたクリエイティブシティセンターQ1

3.申 込 以下のチラシ、あるいはホームページからお申込みください。
     ・チラシ
     ・山形県ホームページ

【お問合せ】
山形県農林水産部農産物販路開拓・輸出推進課
023-630-3076
2025.10.28:cluster:[セミナー・イベント]