本県においては、県産農林水産物の付加価値向上を目標に掲げ、県産農林水産物を活用した食品の開発・販売等の各種支援策を展開しております。
この一環として、やまがた食産業クラスター協議会及び山形県では、毎年、県内食料品製造事業者の県産農林水産物に対するニーズ等を把握する調査を実施しております。
この調査結果を活用することにより、食料品製造事業者と農林漁業者とのマッチングの強化及びニーズに対応した原材料の安定的な供給が図られ、本県の食産業の更なる発展につながるものと考えております。
皆様にはご多忙中のところ誠に恐れ入りますが、本調査の趣旨を御理解いただき、令和4年9月30日(金)までに御回答いただきますようお願いいたします。
◆令和4年度 調査票(Excel版)
◆令和3年度 調査結果の概要(PDF)
【本調査に関するお問い合わせ先】
〇やまがた食産業クラスター協議会(担当:佐藤博志)
〒990-0041
山形市緑町1-9-30 緑町会館3階
T E L : 023‐679-5081
E-mail : food3@y-cluster.jp
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令和4年度『山形県 県産農林水産物需要開拓調査』に係るご協力のお願い
2022.08.31:cluster:[お知らせ]
「やまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」の開催について

村山地域で栽培された「やまがた野菜」と「イタリア野菜」を使った夏限定のオリジナルメニューが味わえる夏の「やまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」が開催されます!
さらに、オリジナル料理を食べてアンケートにご回答いただいた方の中から、抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。
ぜひこの機会にやまがた野菜・イタリア野菜をお召し上がりください!
【期間】 8月6日(土)~ 28日(日)まで
【場所】 村山地域の23の協賛店
※村山地域では、郷土の食材として古くから受け継がれてきた「村山伝統野菜」と、生活や風土に根ざし、季節を感じさせる「村山特産野菜」を合わせた「やまがた野菜」のほか、寒暖差の大きいイタリア北部と似た気候を活かして「イタリア野菜」が栽培されています。
【内容】
・村山地域の協賛料理店23店において、旬の「やまがた野菜」「イタリア野菜」を使用した各店舗オリジナル料理が味わえます。
・オリジナル料理を食べて、アンケートに御協力いただいた方の中から抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。
〇 関連リンク(山形県HP)
【主催】
やまがた野菜推進協議会
(事務局 山形県村山総合支庁地域産業経済課)
【お問い合わせ】
担当課:山形県村山総合支庁地域産業経済課
担 当:農産物利用拡大・調整担当
電 話:023-621-8447
2022.07.29:cluster:[お知らせ]
新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止の取組について
本県を含め全国的に、感染力が強いと言われているオミクロン株BA.5系統への置き換わりが進み、新規陽性者数が急速に増加しています。今後、夏休みやお盆のシーズンを迎え、人と人との接触の機会が多くなることから、更なる感染の拡大が懸念されます。
これ以上の感染拡大を食い止めるため、感染防止の取組等をお願いしている「県民の皆様及び事業者の皆様へのお願い」が見直され、改めて県民の皆様等へ感染防止対策の徹底等を呼びかけていくとともに、検査受検の協力要請及び無料PCR等検査の実施期間につきましても、8月 31 日まで延長されることになりました。趣旨を御理解のうえ、これらの取組に御協力くださいますようお願い申し上げます。
○県民の皆様及び事業者の皆様へのお願い
○検査受検の協力要請及び無料検査の実施期間の延長について
※無料PCR等検査特設サイト
これ以上の感染拡大を食い止めるため、感染防止の取組等をお願いしている「県民の皆様及び事業者の皆様へのお願い」が見直され、改めて県民の皆様等へ感染防止対策の徹底等を呼びかけていくとともに、検査受検の協力要請及び無料PCR等検査の実施期間につきましても、8月 31 日まで延長されることになりました。趣旨を御理解のうえ、これらの取組に御協力くださいますようお願い申し上げます。
○県民の皆様及び事業者の皆様へのお願い
○検査受検の協力要請及び無料検査の実施期間の延長について
※無料PCR等検査特設サイト
2022.07.22:cluster:[お知らせ]
「イベント等の開催に関する基本方針」の見直し及びイベント等の開催における感染防止対策の徹底について
全国的な感染の急拡大を受け、政府の方針が変更されたことから、本県の「イベント等の開催に関する基本方針」につきましても、見直しが行なわれました。
今後、夏休みやお盆のシーズンを迎え、人と人との接触の機会が多くなることから、更なる感染の拡大が懸念されますので、夏休みやお盆の期間にお祭りやイベント等の開催を予定されている事業者様におかれましては、同方針や業種別ガイドライン等を再度御確認いただき、「うつらない」、「うつさない」ための感染防止対策を徹底していただくようお願いいたします。
○イベント等の開催に関する基本方針
今後、夏休みやお盆のシーズンを迎え、人と人との接触の機会が多くなることから、更なる感染の拡大が懸念されますので、夏休みやお盆の期間にお祭りやイベント等の開催を予定されている事業者様におかれましては、同方針や業種別ガイドライン等を再度御確認いただき、「うつらない」、「うつさない」ための感染防止対策を徹底していただくようお願いいたします。
○イベント等の開催に関する基本方針
2022.07.22:cluster:[お知らせ]