農林水産省では、昨年５月に「みどりの食料システム戦略」を策定し、中長期的な観点から、持続可能な調達、生産、加工・流通、消費の各段階の取組を推進する施策の展開を図っています。
　有機農産物の生産・流通の取組、特別栽培の農産物を使用した食品製造、地域で循環するエネルギー供給の理解醸成につながるよう事例紹介と意見交換を行いますので、ぜひご参加ください。
　なお、セミナーは下記のとおり開催し、Webでの参加も可能となっております。

【開催日時】　令和４年９月２２日（木）13:30～16:00

【開催場所】
　①TKPガーデンシティ仙台（仙台市青葉区中央１丁目3-1 AER21階）
　②ZoomによるWeb参加

【先行取組事例紹介】
　①　地域循環における効果的な有機農産物の供給体制の拡大
　　　　株式会社いちい　取締役商品本部長　佐藤　明　氏
　　　　オーガニックふくしま安達　代表幹事　関　元弘　氏
　　　　（株式会社いちいは、以前は県外から有機農産物を仕入れていたが、現在は主に県内のオーガニックふくしま安達から
　　　　　直接集荷・販売に取り組んでいる。）
　②　鶏糞を活用したバイオマス発電
　　　　株式会社十文字チキンカンパニー　常務執行役員環境部長　古舘　裕樹　氏
　　　　（廃棄されていた鶏糞を発電燃料として資源活用するとともに、焼却灰は肥料原料とし、資源循環にも取り組んで
　　　　　いる。）
　③　“ものづくりの原点回帰”食品製造業者と生産者のタイアップ
　　　　ヤマカノ醸造株式会社　代表取締役社長　鈴木　彦衛　氏
　　　　（特別栽培大豆と特別栽培米といった、農薬・科学肥料を低減した原材料に　こだわり、昔ながらの醸造手法を守り
　　　　　ながら時間をかけた味噌造りを行っている。）
　
【申込み方法】
　会場参加、Web参加とも東北農政局ホームページからお申し込みください。
　

　本県においては、県産農林水産物の付加価値向上を目標に掲げ、県産農林水産物を活用した食品の開発・販売等の各種支援策を展開しております。
　この一環として、やまがた食産業クラスター協議会及び山形県では、毎年、県内食料品製造事業者の県産農林水産物に対するニーズ等を把握する調査を実施しております。
　この調査結果を活用することにより、食料品製造事業者と農林漁業者とのマッチングの強化及びニーズに対応した原材料の安定的な供給が図られ、本県の食産業の更なる発展につながるものと考えております。
　皆様にはご多忙中のところ誠に恐れ入りますが、本調査の趣旨を御理解いただき、令和４年９月３０日（金）までに御回答いただきますようお願いいたします。

◆令和４年度 調査票（Excel版)
◆令和３年度 調査結果の概要（PDF）



【本調査に関するお問い合わせ先】
〇やまがた食産業クラスター協議会（担当：佐藤博志）
　〒990-0041
　　山形市緑町1-9-30　緑町会館3階
　　T E L　： 023‐679-5081
　　E-ｍail ： food3@y-cluster.jp

　村山地域で栽培された「やまがた野菜」と「イタリア野菜」を使った夏限定のオリジナルメニューが味わえる夏の「やまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」が開催されます！
　さらに、オリジナル料理を食べてアンケートにご回答いただいた方の中から、抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。
　ぜひこの機会にやまがた野菜・イタリア野菜をお召し上がりください！


【期間】　8月6日（土）～ 28日（日）まで
【場所】　村山地域の23の協賛店

※村山地域では、郷土の食材として古くから受け継がれてきた「村山伝統野菜」と、生活や風土に根ざし、季節を感じさせる「村山特産野菜」を合わせた「やまがた野菜」のほか、寒暖差の大きいイタリア北部と似た気候を活かして「イタリア野菜」が栽培されています。

【内容】
・村山地域の協賛料理店23店において、旬の「やまがた野菜」「イタリア野菜」を使用した各店舗オリジナル料理が味わえます。
・オリジナル料理を食べて、アンケートに御協力いただいた方の中から抽選で５名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。

〇　関連リンク（山形県HP）
　　
【主催】
　やまがた野菜推進協議会
　（事務局　山形県村山総合支庁地域産業経済課）

【お問い合わせ】
　担当課：山形県村山総合支庁地域産業経済課
　担　当：農産物利用拡大・調整担当
　電　話：023-621-8447

　新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴い、感染防止対策と経済活動の両立を図るため、県内中小企業等で感染者等が確認された場合、安定的に事業を継続できるよう、希望する事業者に抗原簡易検査キットを配布する事業が実施されます。

○詳しくは、チラシをご覧ください。

　本県を含め全国的に、感染力が強いと言われているオミクロン株ＢＡ.５系統への置き換わりが進み、新規陽性者数が急速に増加しています。今後、夏休みやお盆のシーズンを迎え、人と人との接触の機会が多くなることから、更なる感染の拡大が懸念されます。
　これ以上の感染拡大を食い止めるため、感染防止の取組等をお願いしている「県民の皆様及び事業者の皆様へのお願い」が見直され、改めて県民の皆様等へ感染防止対策の徹底等を呼びかけていくとともに、検査受検の協力要請及び無料ＰＣＲ等検査の実施期間につきましても、８月 31 日まで延長されることになりました。趣旨を御理解のうえ、これらの取組に御協力くださいますようお願い申し上げます。

○県民の皆様及び事業者の皆様へのお願い
○検査受検の協力要請及び無料検査の実施期間の延長について

※無料ＰＣＲ等検査特設サイト