先日の台湾旅行で、美味しいパイナップルケーキがありました。種類が多く、何にするか悩みましたが好みがあると思い失敗したくないので、試食できるものは出来るだけ試食してから選びました。
私が美味しく感じた2種類のパイナップルケーキの感想です。
【サニーヒルズ】
お店に入ると店員さんに空いた席に案内され、そして試食用のパイナップルケーキ(丸ごと1個)とお茶が出てきました。売っているものをその場で開封し、いただけるのは嬉しいサービスです。早速試食すると、他で食べたときよりも美味しく感じました。中身の餡は、とても果実感があり、パイナップルの甘みと酸味が凝縮している感じで、特に酸味がきいている感じです。まわりのクッキー部分は、他のお土産屋さんで試食販売しているような、ボロッとこぼれるタイプではなく、しっかりとした生地でバターの香りもして、絶妙なバランスでした。日本にもお店があるようですが、こちらの方がパイナップルの酸味が強いようです。
パッケージもきちんとしていて、店構えや店内の雰囲気も日本人好みのお洒落な感じでした。観光地や空港などのお土産屋で沢山売られているパイナップルケーキに比べて割高かもしれませんが、1箱ずつロゴ入りのコットンバッグに入れてくれるので、(これも嬉しいサービス)高いという感じは全くなかったです。
大事な方へのお土産にと考えて、ついついまとめて購入してしまいました。
【ホテルオークラ1F(ザ・ナイン)】
パッケージ重視で、オークラで売っている高級品で味も間違いないだろうと思い食べ比べ用として選びました。こちらもクッキー部分の生地がしっかりとしていて高級なバターの香りとチーズの香りがしました。そして中身の餡は上質なパイナップルという感じで、上品な甘さがしっかり感じられ、クッキーとのバランスが良く高級な洋菓子という感じでした。
こちらも高級品になりますが、バラ売りしているところが良いと思いました。しかも、(好きな柄を選ぶことも出来て)レジで透明な袋に入れてもらえるので、ちょっとしたお土産にも良いと思います。
ホテルオークラというブランドと、昭和の雰囲気と台湾が交わった様な美しい包装紙で、楽しい感じも重なり、より美味しく感じることができました。
他のお土産品に比べて日持ちがしないので、自宅用にバラで買って正解でした。(すでに美味しく食べきりました)
隣で売っていたヌガーも同じ様な包装紙で大変気になりましたが悩んだ挙句買いませんでした。
【判定】
どちらも大変美味しゅうございました。サニーヒルズを100点とすると、オークラのほうは120点を付けます。サニーヒルズは、餡のインパクトと酸味がきいてクッキーも美味しかったです。オークラは、全体のバランスが良く、特にクッキー部分が大変美味しく感じました。食べ比べ用におすすめで、賞味期限に注意すれば、大事な方へのお土産としてもいいと思います。
この記事へのコメントはこちら