伝統野菜「雪菜」新着情報

2016.02.01：米沢市上長井雪菜生産組合：コメント(0)：[メモ/新着情報]

１月３０日（土）日本テレビ「満天☆青空レストラン」に放送されました。

１月３０日に日本テレビ「満天☆青空レストラン」が放送されました。
お笑い芸人の宮川大輔さんとゲストの田中みな実が米沢を訪れ、雪菜と山形の銘菓である乃し梅を堪能していかれました。

2016.02.01：米沢市上長井雪菜生産組合：コメント(0)：[メモ/新着情報]

吉村知事のほのぼの訪問

１月２１日（木）知事のほのぼの訪問ということで、山形県知事の吉村美栄子知事に来ていただきました。
知事に「今年は雪が少なく雪菜が心配だった」との言葉をいただき、組合員との談話を交え、有意義な時間を過ごされていきました。

2016.01.25：米沢市上長井雪菜生産組合：コメント(0)：[メモ/新着情報]

平成２７年度雪菜の目揃い会を開催

　雪菜の出来栄えを生育を見て頂く目揃い会を開催しました。
播種時に天候が悪く発芽の不揃いがあり、生育が遅れ平年と比べ収穫量が減少するものと思いますが、良い雪菜ができたとの評価を頂きました。
　地元の若い料理人たちに料理を作っていただき、伝統料理と一緒に試食していただきました。ご来賓方々とご意見を交換しながら終了いたしましました。

2015.12.17：米沢市上長井雪菜生産組合：コメント(0)：[メモ/新着情報]

食アメニティコンテンテストで審査会特別賞を受賞