今朝の天気は、強風に舞い上がる積雪の粉、真っ白な中で道路も景色も
見えない。時折薄日が差しながら強風がすごい悲鳴を上げながら
社屋の周りを荒れ狂っている。

夕べ某金融機関の社屋二階で、寒鱈のドン柄汁をやるので参加してください
と支店長から、お誘いがあり出かけてきました。
支店長と行員の方々が、腕を振るっての手料理うまかったです。
朝港に上がった新鮮な、寒鱈を庄内から直送されたものといっていました。

行員を含めての１５名程での鍋を囲んでの、宴も又おつなもので
寒中の厳しい夜は、やはり鍋料理、今の時期は寒鱈の鍋が一番。
しばし食道楽の気分に浸り、楽しい一夜を過ごしてきました。