＜やまがたオーガニックフェスタ2012　出店者情報＞

　2012年11月17日（土）　山形ビッグウイング　10時～15時

手づくりおやつよっちゃん堂　
　
日頃の取り組み
　
Iターンで山形に移住した夫婦で、農薬を使わないで米・小豆・大豆を栽培。
2年前に菓子製造の許可を取り、地元の農産物を活用した菓子やおこわを直売所やイベントで販売しています。

ご来場のみなさまへ一押し情報
　
旬の素材をふんだんに使用し、調味料も厳選。もちろん無添加で、体に優しく美味しいお菓子をお届けします。一押しは、さつまいものおもち「かんころもち」！
　
　よっちゃん堂

＜やまがたオーガニックフェスタ2012　出店者情報＞

　2012年11月17日（土）　山形ビッグウイング　10時～15時

庄内協同ファーム　
　
日頃の取り組み
　
　自然を大切にし、「出来る限り環境に負荷をかけずに生態系のバランスを崩さないように配慮して作られる農産物の生産を心がけています。また、顔の見える関係を大切にし、積極的な交流活動を行っています。

ご来場のみなさまへ一押し情報
　
＜今回出品する農産物商品＞
　生産から加工まで一貫した製造。地元固有のでわのもちを使用し、コシの強さと甘みのある「お餅」を是非ご賞味下さい。
　
　庄内協同ファーム

＜やまがたオーガニックフェスタ2012　出店者情報＞

　2012年11月17日（土）　山形ビッグウイング　10時～15時

山形ガールズ農場　
　
日頃の取り組み
　
　山形ガールズ農場は、女性のための女性の農場を目指しています。
生産から販売まで農業の川上から川下まで、女性の視点から、魅力あるものに変えて行きたいと考えています。
現在８名で、日々奮闘中です！

ご来場のみなさまへ一押し情報
　
　山形ガールズ農場でとれた食材を使って作った「野菜ぷりん」や山形ガールズ農場の焼菓子ブランドQUBE-HAの焼菓子、樹上で完熟されたサンふじりんごを手絞りしたりんごジュースなど、女性の視点でこだわった商品をお届けします！遊びに来てください。お待ちしております！　
　
　山形ガールズ農場

＜やまがたオーガニックフェスタ2012　出店者情報＞

　2012年11月17日（土）　山形ビッグウイング　10時～15時

全国有機農法連絡会・安心工房　
　
日頃の取り組み
　
全国有機農法連絡会は、27年前から山形を中心に北海道から九州まで全国の有機農業者と提携して、家族の健康を願うお母さんたちとともに「旬の野菜や季節の果物、お米」の宅配を行っています。

ご来場のみなさまへ一押し情報
　
今回は、有機野菜のちょこっとセットや、オーガニックバナナ、安心工房の無添加手作りのおこわ、豚汁、お惣菜やジャムの試食販売などをします。どうぞ私たちのブースにお立ち寄りください。
　
　有機野菜などの宅配　全国有機農法連絡会
　手作りお惣菜の安心工房

＜やまがたオーガニックフェスタ2012　出店者情報＞

　2012年11月17日（土）　山形ビッグウイング　10時～15時

しらたかノラの会　
　
日頃の取り組み
　
　置賜・白鷹町で自分たちや地域の仲間が、一部を除き農薬・化学肥料を使わずに生産した農産物や、それを原料に化学調味料などを使わずに手作りし て、常々食べている加工品を販売する、総勢10名の小さなグループです。

ご来場のみなさまへ一押し情報
　
　米どころ山形ならでは！　お米の加工品いっぱいです。置賜だけに伝わる・味噌餅、人気の玄米餅、珍しいお米の甘味料・米飴、粗挽きの炒り玄米粉、流行の塩麹と伝統の三五八漬けの食べ比べも？他にも様々お持ちします。ぜひご試食下さい。
　
　しらたかノラの会