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しらたかノラの会

  • しらたかノラの会
<やまがたオーガニックフェスタ 出店者情報>
 (2011年11月23日(祝) 山形ビッグウイング 10時~15時)
 
◆日頃の取り組み
 
置賜・白鷹町で自分たちや地域の仲間が、一部を除き農薬・化学肥料を使わずに生産した農産物や、それを原料に化学調味料などを使わずに手作りし て、常々食べている加工品を販売する、総勢10名の小さなグループです。
 
◆ご来場のみなさまへ一押し情報
   
一押しは、10種類のお餅(すべて4枚入り・200円代)。中でも味噌餅は置賜だけの味!玄米餅も大好評。炊き込みご飯の素や、甘夏ケーキ、米 飴、玄米粉、おみ漬け、バジルペースト、ピリカラ胡瓜等など。すべてご試食下さい。
  
しらたかノラの会

山形おきたま産直センター

  • 山形おきたま産直センター
<やまがたオーガニックフェスタ 出店者情報>
 (2011年11月23日(祝) 山形ビッグウイング 10時~15時)
 
◆日頃の取り組み
 
「食糧生産だけじゃない!」農業をめざしています。
県内に約300名の組合員。環境にやさしい農業を続けながら、田んぼの生きもの調査などで消費者や地域のみなさんに農業の多面的機能をお伝えしています。


◆ご来場のみなさまへ一押し情報
  
農家の技術と努力の結晶「JAS有機栽培米」をぜひ食べていただきたい!そしてそのお米を原料として作った「米粉」。フェスタだけの特別販売です。
 
山形おきたま産直センター

ママたちのチャリティバザー marmeid「ko・ko・ro」プロジェクト

  • ママたちのチャリティバザー marmeid「ko・ko・ro」プロジェクト

 
<メッセージ>
  
子育て情報誌「マーメイド」のスタッフによるフリーマーケットや、ハンドメイド作家さん達の作品が並ぶチャリティバザー(売上の一部を東日本大震災義援金に)。ぜひ遊びにきてね。
 
 マーメイド 公式サイト

全国有機農法連絡会・安心工房

  • 全国有機農法連絡会・安心工房
<やまがたオーガニックフェスタ 出店者情報>
 (2011年11月23日(祝) 山形ビッグウイング 10時~15時)
 
◆日頃の取り組み
 
全国有機農法連絡会は、26年前から山形を中心に北海道から九州まで全国の有機農業者と提携して、子供や家族の健康を願うお母さんたちとともに「旬の野菜や季節の果物、お米」の宅配を行ってきました。
 
◆ご来場のみなさまへ一押し情報
 
これからは、白菜や大根、冬野菜がとっても美味しい季節。こだわりの生産者たちのおいしい野菜、安心工房のおいしいお惣菜がご試食いただけます。親子で体験できる直営農場などもご案内します。
 
 安心やさい宅配便 全国有機農法連絡会

手づくりおやつよっちゃん堂 

  • 手づくりおやつよっちゃん堂 
<やまがたオーガニックフェスタ 出店者情報>
 (2011年11月23日(祝) 山形ビッグウイング 10時~15時)
 
◆日頃の取り組み
 
Iターンで山形に移住した夫婦で、農薬を使わないで米・小豆・大豆を栽培。
2年前に菓子製造の許可を取り、地元の農産物を活用した菓子やおこわを直売所やイベントで販売しています。
 
◆ご来場のみなさまへ一押し情報
 
旬の素材をふんだんに使用し、調味料も厳選。もちろん無添加で、体に優しく美味しいお菓子をお届けします。一押しは、さつまいものおもち「かんころもち」!
 
 よっちゃん堂