先週、ようやく夏が来たかと思いきやあっという間に終焉？

植物の最大の栄養になる日照があまりに少ない今年、
枝豆や稲も必死です。

光合成で生成されるデンプンが不足してしまうので、
補ってあげる為に、アミノ酸液肥(早い話が魚煮汁の薄めたもの）を毛豆枝豆の畑やもちとうもろこし畑に撒いています。

葉の表面に撒いて小一時間もすると乾いて定着するのですが、
今日の午後は、撒いている途中に雨。

あらら…


枝豆とお米の現在の様子、UPしました

今日、東北は梅雨明け宣言無しとの発表がありました。
6月のうちは空梅雨だと思っていたのですが、
あの雷雨以降の降り止まぬ雨。

数日前から、秋の虫たちも鳴き始め、
覚悟はしていましたが、梅雨明け無しと聞くと、ガッカリです。

梅雨の空けぬ年といえば、平成米騒動の1993年をはじめ、不作の年が多いのです。
うーーん(-_-;)

当地では、今、稲も枝豆も花の時期。

最もデリケートな時期なので、天候の回復を祈っています。


写真は、今年　やたらと多いカタツムリ。
枝豆の足元にも、たくさん居ます。
子供は喜ぶけれど、枝豆を食害する虫のひとつ。
雨も　カタツムリも　居なくなれぇ～！

枝豆と米の浦田農園　http://noukaurata.com/

今日は、今年のJAS有機現地検査の初日。

午前中は、書類検査。
前年の出荷格付け実績や、今年の栽培履歴・使用資材などを記した
膨大な書類を精査。
近所で有機農業をしているほかの３件と共同で申請をしているので、
書類検査だけで半日かかってしまいました。

今晩は、小豆の納品に行ってきました。
小豆の嫁入り先は、隣町の米沢市にある「きなりブロート」さん。

｢苹果屋（りんごや）」という自然食品店の中で焼いている小さなパン屋さん。
玄米から酵母を起こした力のあるパンが、日々少しずつ大切に並んでいます。

我家の小豆は、あんぱんに大変身。
桜の花をちょんと載せた、かわいいサイズのあんパンです。

今年も、我家に妖怪小豆研ぎが出る季節になりました。

妖怪小豆研ぎ　ご存知ですか？
小豆を　シャーコシャーコ　と研ぎながら、

「小豆研ぎましょか　
　人とって喰いましょか」

という婆さん妖怪です。

小豆を選別して、
シャーコシャーコと磨いていると
ついつい　言いたくなるセリフ

小豆をご注文いただいている皆様、お待たせしてすみません。
選別・磨きの終わったものからご予約順にお送りしておりますので、
今しばらくお待ち下さいませ。