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◆昨年の塩蔵蕨　　干しています。　　　＠＠＠

  • ◆昨年の塩蔵蕨　　干しています。　　　＠＠＠
いよいよ新しい蕨が出てきました。

昨年塩漬けした蕨が残っていたので干してみました。

湯がいて戻せば、ぜんまいのような食感になります。



2012.05.15：toda：
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おきたまジェーピー

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